▼商品概要 きのこのおしりとは きのこの根元の部分です。 フードロス削減、廃棄量削減の取り組みとして 新しく生まれた、しげながきのこの商品です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 エリンギのおしりが入っています。 1番栄養価が高い部分で 旨味もギュッと詰まっています。 コリコリとした歯応えと濃厚な香りが特徴です。 ガーリックソテーや バター醤油ソテーがおすすめです。 豚肉に巻いて焼いたり、 バラしてお味噌汁や炊き込みご飯にも お使いいただけます。 唐揚げも鶏肉と間違うほどのおいしさです。 ▼数量、分量の目安 1袋200g、6袋入っています。 ※北海道、沖縄県、離島、配送不可