ポケマル/ポケットマルシェ

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[業務用] 純国産(石川県産)かほく市特産品『灰猫のきくらげ』

中村広美

石川県かほく市

中村広美 | ハイネファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1箱(1kg)
10,999円
(税込)

商品説明

ご覧頂きありがとうございます。  石川県にて、きのこ栽培をしておりますハイネファームと申します。 『灰猫のきくらげ』は、かほく市の特産品に認定されています。 専用のビニールハウスで菌床栽培したキクラゲです。ハウス内で自然栽培しており、上水道の水のみで栽培し、食の安心安全に努めております。収穫後、自然乾燥した後に機械で仕上げ乾燥してあります。 「灰猫のきくらげ」を乾燥した【乾燥きくらげ(ホールタイプ)】となります。コリコリとした歯ごたえと、弾力のある食感が特徴です。 ⭐️国産の菌床栽培による、安心安全無農薬の   アラゲキクラゲを、お召し上がり下さい(^○^) ⭐️キクラゲは食べる漢方と言われる程の栄養価の高い食材です。   ビタミンD・食物繊維・カルシウム・鉄分・   食物性コラーゲン・β-グルカンなどの栄養素が   たっぷり入っています。      ビタミンD ・・・全食品中第1位   食物繊維・・・・全食品中第2位   カルシウム・・・牛乳の2倍   鉄分・・・・・・レバーの3.5倍  (文部科学省 日本食品標準成分表) ※ 破れ、大、小、様々な物が入ってますが、味は通常とは変わりありません。 ※いしづきは除去してあります。 ※表面に白く見えるのは胞子でカビではありません。 ※いしづきに白く見えるのは菌糸でカビではありません。 ◆戻し方◆ 水または、お湯で戻してからお使い下さい。 早く使いたい方は、お湯で戻して下さい。 ◆食べ方◆ サラダ・酢の物やラーメンのトッピングにどうぞ(^○^) 他にも鍋物・スープ・煮込み料理・炒め物・シチュー・味噌汁・チャーハン・キクラゲ天ぷらやキクラゲ入りカレー等、どんな料理にも合いますo(^o^)o 戻し汁には、栄養がたくさん含まれているので、味噌汁や煮物に使用すると良いです。 キクラゲで色々な料理にチャレンジしてみませんか*\(^o^)/* ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 他のサイズのご要望があればリクエストいただければ対応いたします。
食品表示
品名 乾燥キクラゲ 原材料名 あらげきくらげ(菌床) 原産地名 石川県 賞味期限 1年 保存法方 直射日光を避け、常温で保管してください 製造者 ハイネファーム 石川県かほく市横山レ401-3 栄養成分表 食品単位当たり(100g) 熱量 171kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.7g 炭水化物 77g ナトリウム 46mg (食塩相当量 0.1g) 【推定値】
    保存方法
    賞味期限:製造から1年
    カテゴリ
    産地
    石川県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2024年12月29日
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    あり

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