上州地鶏もも肉&むね肉セット

▼商品概要 上州地鶏を使い勝手の良いぶつ切りﾊﾟｯｸに！ ▼品種・味の特徴 上州地鶏特有の旨い脂としっかりした食べ応えを堪能してください！ 上州地鶏のモモ肉は疲労回復作用のあるタウリンと、悪玉コレステロール低下作用のあるオレイン酸の含有量が高いのが特徴です。 上州地鶏特有のしっかりした食べ応えとパサつきにくい肉質を味わいませんか。 上州地鶏のムネ肉は脳老化予防作用のあるイミダゾールジペプチドの含有量が一般的な鶏の1.8倍あるのが特徴です。 ▼数量、分量の目安 もも２５０ｇ2パック５００ｇ むね２５０ｇ２パック５００ｇ 計１ｋｇ ▼栽培/生産方法、こだわり ☆☆上州地鶏とは☆☆ 日本に数多く存在する地鶏の中で最高峰の地鶏です。 平飼で飼育密度が低いこと、飼育日数が十分にあること、などの厳しい要綱を満たして特定JAS認定を受けた希少な真の純国産の地鶏！認定された鶏は日本に10種しか存在しません。 軍鶏を血筋とし梅酢や桑葉を餌に加え、奥深い味わいと旨味を実現、しっかりした食べ応えを持っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤマト冷凍便になります。