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本日あと 9点

【大量消費に】訳ありバラにんにく【おすすめ!】

長崎県諫早市

前山沙織 | 前山農園
分量
700g
1,500円(税込)
※こちらの商品は訳あり品です。商品説明を最後までご覧いただきますよう、よろしくお願いいたします。 ▼自己紹介 長崎県諫早市でお米や野菜を育てている前山農園です。 ある日「(私の好きな)美味しいものには大体ニンニクが入っているのでは!?」とニンニクの魅力に気づき、栽培をはじめました! ▼商品概要 品種は長崎県産の「平戸ニンニク」です。 現在市場にあまり流通していない品種のため、はじめて名前を聞く方も多いと思います。 我が家では、かかわる人々がみんな笑顔になるようにという願いを込めて、「かぐやにんにく」と名付けて販売しています。 青森のホワイト六片と見た目が似ていますが、球のサイズが大きめで皮に赤みを帯びています。ニンニクらしい味と香りがありますが、比較的マイルドで翌日に匂いが残りにくいと感じています。 生育旺盛で、大きいものでは100g〜150gのずっしりしたニンニクになります。 こちらの商品は、【割れ、着色など、市場では規格外品】として扱われるものを一つずつばらして販売しております。 よくスーパーで見かけるニンニクの様に白くはありませんが、薄皮を剥いていただくと、規格品と変わらぬ真っ白な身が入っており、味もとても良いです。 是非この機会に我が家自慢の「かぐやニンニク」の味をご賞味ください。 ▼味の特徴・食べ方 乳化させたオリーブオイルでじっくり炒めたニンニクのみじん切りを、バターをたっぷり塗ったトーストに乗せた最強のガーリックトースト…… 沢山のニンニクをオリーブオイルでじっくり揚げて、お好みの具材を入れるにんにくゴロゴロアヒージョ…… お家で食べるいつものもつ鍋に、少し厚めに切ったニンニクスライスをたっぷり入れたニンニクましましもつ鍋…… ニンニクの甘みを堪能していただくのにおすすめの料理です。 どの料理も、コツはニンニクにじっくり火を通すこと。 それだけで最高に美味しいニンニクを御賞味いただけます。 内容量の多い商品ですので、ニンニクのオイル漬けや醤油漬け、味噌漬けなど、さまざまな保存食にも是非ご活用下さい。 ▼夏休みに体験しよう ニンニクは様々な料理にお使いいただけますが、お子様の夏休みの自由研究にも最適です! ・今日から君もニンニク農家?水耕栽培でニンニクの芽を出してみよう! ・たまねぎのすりおろしとニンニクのすりおろしを混ぜたまましばらく置いておくと、白色から青緑色に変化するのはなぜ!? ・ニンニクに傷をつけると臭いが強く出るのはなぜ!? などなど……。 是非お子様と体験・実験してみて下さい! ▼数量、分量の目安 内容量は700gです。 分量の目安は、商品写真でご確認下さい。 粒のサイズは極小~大まで混合です。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) クリックポストで発送します。 ポストへのお届けのため、日時指定はお受けできません。 また、こちらの不手際等で返送などのトラブルがあった場合、商品のご到着が遅くなるなどのご迷惑をおかけすることがあります。 あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 その他の配送方法をご希望の場合は、お問い合わせ下さい。 肥料などの原材料高騰に加え、ポケットマルシェの手数料が上がったことから、昨年より税込価格を200円値上げさせていただいております。今後とも皆様に美味しいニンニクをお届けできるよう頑張っていきたいと思っております。応援していただけますと幸いです。
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