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【干しきくらげ】【乾燥きくらげ】京都府産 栽培期間中農薬不使用
京都府京都市
宮西真也 | 京茸(株式会社百里衆)
1パック(18g)
475円
(税込)
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1パック(95g)
2,376円
(税込)
(税込)
2パック(190g)
4,752円
(税込)
(税込)
商品説明
▼自己紹介
農薬不使用、露地、日本産落葉広葉樹原木、 これらに可能な限りこだわったきのこを生産しています
▼商品概要
菌床干しきくらげ (95g)
▼品種・味の特徴・食べ方
アラゲキクラゲ
おすすめは、冷水で6時間程度浸して戻してから、生と同様に軽く洗って30秒湯通しください。時間のない場合には、ぬるま湯で30分でも戻すことが可能です
どんな料理にも合います。プリプリコリコリ食感の歯ざわりが特徴です。
下処理してから刺身としてわさび醤油で、または天ぷらがおすすめです。
▼栽培/生産方法、こだわり
日本産落葉広葉樹の菌床使用し、自然栽培をしています。そのため、夏限定の販売となります。温度・湿度の管理を徹底し、散水量や時間はその日の天気とキクラゲの状態を確認しながら、空気と水がきれいな環境で丁寧に育てました
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
自然栽培につき、発送時期・在庫状況を予めご確認ください
- 保存方法
- 直射日光を避けて冷暗所で保管ください 賞味期限は約1年
- 産地
- 京都府
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)










