🥔自己紹介🥔 takehiro's farmの長塚昂浩です🧑🏼‍🌾 関東平野の肥沃な土壌で育った野菜達を是非ご賞味ください。 🥔商品概要🥔 訳あり商品の理由... 『例年稀にみる高温・水不足の影響です』 いもが大きく生長するときに高温や乾燥状態に遭遇して生育がいったん停止し、その後の降雨などで成育を再開したときに内部の芋の成長に皮の成長が追いつけず、裂け目ができます。 また、皮の表面一部が青く変色してします。変色している部分は切り取ってください。 🥔品種・味の特徴🥔 『キタアカリ🥔』丸型の形状です 果肉は黄色く、肉質は粉質で加熱すると甘く、ホクホクした食感が味わえます。この色や甘さなどから［クリジャガイモ］と呼ばれています。 オススメの食べ方は、じゃがバター・ポテトフライ・ポテトサラダ・粉ふきイモなどです☺️ 🌿キタアカリは目が出る部分が赤い品種です。問題無く食べられます。 『メークイン🥔』楕円形の形状です しっとりとしていてきめが細かく煮くずれしにくいので、煮込み料理、炒め物などに使われることが多い品種です。 オススメの食べ方は、肉じゃが・煮物・カレー・シチューなど、じゃがいもの形を残したい料理に向いています☺️ 🥔数量・分量の目安🥔 🌿キタアカリとメークインのミックスセット🌿 【お試し４ｋｇ】 　　キタアカリ　２ｋｇ 　　メークイン　２ｋｇ 【お買い得８ｋｇ】 　　キタアカリ　４ｋｇ 　　メークイン　４ｋｇ 🌞栽培方法・こだわり🌞 エコファーマーの認定を受けています 堆肥の適正量を守り、化学肥料・農薬の使用量の低減など環境に配慮した農業を営んでいます 🌟注文に際しての注意点🌟 ・土付きの状態でのお届けです。 ・採れたてのため、皮が大変薄く、剥けやすくなっています。配送時に芋同士で擦れる場合がございます。