特大ホンビノス貝　【230～350g／個】

★☆特別価格にて販売☆★ 販売先激減の為、特別価格にて販売いたします！！！ 在庫が無くなり次第終了！ 次回の販売未定！！ 販売期間も未定！！！ 我が社の獲れたら販売！大人気商品！！　【超特大サイズ】　が １個350ｇ以上なのですが、その１つ下のサイズとなります( ;∀;) ２３０～３５０ｇサイズでも迫力は抜群です☆！！ 超特大サイズより小さい…といっても、そこら辺のスーパーではまず買えないサイズです(*'ω'*)！！！ 只今販売先が減ってきており、手元にある在庫が無くなり次第一時販売中止にはなってしまいますが… 気になった方はこの機会をお見逃しなく(*^^*)★☆★ ▼商品概要 特大ホンビノス貝【230～350g／個】 ▼味の特徴 漁師直送！新鮮なホンビノス貝！ ふっくらと肉厚でおいしいダシがたっぷり！！！ 富津市で水揚げされた鮮度抜群のホンビノス貝をお届けします。ホンビノス貝は、白ハマグリや大アサリとも呼ばれており、味や形もハマグリに似ていることから、近年人気急上昇中の話題の貝です。 酒蒸し、クラムチャウダー、味噌汁、パスタ、天ぷらなど、どんな調理にも合う万能食材です！ 大きなサイズはBBQで食べると迫力があっておすすめです！ 【基本の茹で方】 【１】水で洗い、海水を落とします。 【２】水の状態から茹でていきます。 【３】沸騰して殻が空いた貝から随時引き上げます。 ※貝殻が空いても煮続けるとかたくなってしまいます。少しでも隙間が空いていたらこじ開けてみてください。 ※貝のウマ出汁が多く必要な場合は多めに煮て、出汁を抽出してください。 ▼数量 ２kg　3kg　５kg ※漁獲場所の水温や水深または海底の底質によって殻色が変色し白色、又は黒色の物もありますが中身は変わらないのでご了承ください。 新型コロナウィルス感染拡大の影響により、流通先が減少しています。 ポケットマルシェを通じて、どうかご支援をお願い致します。