▼商品概要 ▼品種・味の特徴 ジャージー牛は年間で生産できる乳量が少なく希少価値が高い牛乳です、また、ジャージー牛から搾れる牛乳は濃厚でカロテンを豊富（ホルスタイン種と比較して約3.5倍の27μg『日本食品標準成分表2020より』）に含むため、黄色にみえ「ゴールデンミルク」とも呼ばれています。 ▼数量、分量の目安 2L ▼栽培/生産方法、こだわり 餌には遺伝子組み替えではない飼料と地元の食品工場から引き取らせていただいた、食品残渣のおからなど何種類もの飼料を大きなミキサーで加工し、オリジナルの飼料を与えています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール便にて発送

食品表示

【竹田ジェラート　レモン】　　無脂乳固形分 8.1 % 乳脂肪分 7.0% ■原材料：ジャージー牛乳(富山県産)、砂糖、レモン、生クリーム、ブドウ 　　　　　糖、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na) (一 　　　　　部に乳成分を含む) ■アレルゲン：乳 / 卵 / そば / 大豆 / えび