販売終了
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商品説明
玉ねぎの産地和歌山県紀の川市の新玉ねぎです。
こちらのお品は、サイズいろいろ形いろいろ不揃いの玉ねぎをミックスしてお届けします。少し裂けたものも入ります。
農薬を必要最低限に減らした和歌山県特別栽培認定の玉ねぎです。
◆内容量
送料の事情で箱込み10キロ以内ぎりぎりまでで入れさせていただきますのでご理解ください。
◆和歌山県紀の川市の玉ねぎ
玉ねぎといえば淡路島が有名ですが、紀の川市の玉ねぎも負けていません。
辛みが少なく、柔らかくジューシーで、加熱すると驚くほどの甘味がでるのが特徴です。
この地域では、育苗から植え付け収穫に至るまですべて手作業で栽培しています。
健やかに育つよう成長や状態に応じた手入れをし、まるでわが子を想うように育てています。
◆おすすめの食べ方
オニオンスライス(栄養分を逃がしてしまうので水にはさらさず、スライスしてからしばらく空気にさらすだけで十分です)
レンチン玉ねぎ(適当な大きさにカットしてレンジでチンするだけ。ポン酢と鰹節をかけてあまあまとろとろの玉ねぎを楽しめます)
オニオンスープ、玉ねぎのお味噌汁などは少し煮込むだけでとろとろになります。
カレーにたっぷり、優しい甘さがお子様に大人気。
ハンバーグにはみじん切りにした玉ねぎを炒めずそのまま。玉ねぎの食感も楽しめます。
餃子にも合う!餃子のお野菜として玉ねぎをたっぷり入れて甘くてジューシーな餃子です。
とにかく何にでも使っていただけますので旬の玉ねぎをたくさんお楽しみいただければ嬉しいです!
◆畑フードロスへの取り組み
大切に育てた作物でもサイズや形が規格に合わないものが出ます。たくさん作付けしているとどうしても一定量出てしまい、これが畑フードロスとなっています。フードロスは飲食店や小売店のイメージが強いですが、農業の生産現場でまず大量に発生しています。食べ物を作っていて、食べられるものを食べてもらえないことが一番つらいことです。
農家が一生懸命作ったもの、規格外であっても味は変わらずおいしく召し上がってもらえるものであることをたくさんの人に理解してもらえるようになればいいな、との思いからこちらのお品ができました。
人間が消費するために生産される食糧の3分の1が実際には食卓にはあがらないという衝撃の事実に対し皆でなんとかしていきたいです。
当農園では、まずは目の前にある畑フードロスを減らせるように努力します!
◆収穫時の天候により、玉ねぎに少し土がついていることがありますが品質に影響ございませんのでどうかご理解くださち。
- 保存方法
- 風通しの良い冷暗所保管で約1か月程度
- 2022年5月27日追記
- 今なら特大サイズの玉ねぎひとつ入れさせてもらいます!ビックリの大きさです!玉ねぎステーキやBBQに使ってみてください♪
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 2~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年7月28日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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