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商品説明
●完熟を超えた”超熟”
一般的に不知火は酸味がある品種のため、
通常は1月頃に収穫し、貯蔵庫で寝かせ、
酸味をやわらげてから出荷されます。
【木にならせたまま、甘くなるのを待てないのか!? 】
長く木にならせておくと、木への負担が大きくなり、
木が弱ってしまうのです。
当農園では、ビニールハウスで栽培すること、
そして、木の状態を常に観察し、
肥料や水をタイミングよく施すことで、
完熟を超える不知火を作ることに成功しました!
皮をむいた瞬間に、フレッシュな香りが弾け、
口に入れると、豊かな甘味が口いっぱいに広がります。
▼不知火とデコポンの違いについて
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デコポンの正式な品種名は「不知火(しらぬひ)」といい、デコポンという名前は、平成5年に「熊本県果実農業協同組合連合会(熊本果実連)」が商標登録したものです。そして現在、全国のJAから出荷される不知火はデコポンという名称(ブランド名)を使用してよいことになっています。
そして、デコポンの名前を使うには、糖度13度以上、クエン酸1%以下などの条件をクリアしなければならないとされています。
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当園の不知火は、平均糖度14度以上!!
クエン酸値もほぼ1度以下となっており、
「デコポン」の条件は十分にクリアしております!!
- 保存方法
- 直射日光、暖房の当たらない場所に置いてください
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2022年5月08日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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