三重県志摩市

松井奏太 | 奏丸

志摩産大サザエ(お試し)

単品販売終了

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  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

豊かな志摩の海で取れた、サザエです。
写真の分量は目安です!!
サザエはつぼ焼き、お刺身、炊き込みご飯でも美味しいですよ!
発送については、生き物ですので生きて届かない場合もございますので、その際は加熱してお召し上がりください。
発送前に弱ってしまった場合は発送をキャンセルさせていただく事があります。

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出品者に質問

松井奏太さんのコミュニティ

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まい/pure cooking lover
2019.09.10.
夏終わりに!
おうちで鮑をぜいたーくにいただけてとっても幸せでした😍✨

鮑は貝の王様🐚と言われるだけあって、上品な磯の香りと心地の良い歯ごたえがたまりません🤤

憧れの鮑が
とってもお手頃なお値段で手に入るのも魅力的!

松井さん本日は天候不良の中、素晴らしい鮑を送っていただきありがとうございます✨三重県志摩は地元が近いので一度漁をみてみたいです😊!

また宜しくお願いします!漁頑張ってください!

肝を使って肝のフレンチソースも作りました〜❤︎
[アイオリソースの作り方]
肝と鮑のだし汁

白ワイン
牛乳
ニンニク

鍋で一緒に温める

卵黄

ミキサーがけする

商品 : 志摩産 訳ありアワビ お試しセット 取れ次第発送 | 3,200円〜

松井奏太 | 奏丸
2019.09.11.
とても美味しそうなご馳走さまをありがとうございます!
漁もあと少しで終わるのでそれまで頑張ります!
また機会があればよろしくお願いします。
ガリちゃん
2019.09.10.
ビックリ‼️大きな鮑が届きました!サザエまで!ありがとうございます😊たっぷりのお刺身やまるごとステーキ(本当にそのままかぶりつきました)に大満足です‼️ちょうど来客があり、お刺身を振る舞うことができました!ただ、鮑といえば『肝』なんでしょうけれど…私は苦手なんですけどね😅

美味しくいただきました 😄
ごちそうさまでした 😋

松井奏太 | 奏丸
2019.09.10.
無事届いて満足していただいたようで良かったです!
私も肝は苦手です!笑
hina
2019.09.07.
刺身とつぼ焼きで美味しくいただきました。大きいのに味も良くて最高でした。
またヨロシクお願いします。
商品 : 志摩産大サザエ(お試し) | 2,000円

松井奏太 | 奏丸
2019.09.07.
満足していただき嬉しいです。
また機会があればよろしくお願いします!
茶太郎
2019.09.05.
ちゃあんと生きて届きましたよー♥️
せっかく元気で届けていただいたのに、わたしは断固焼いたときの食感と旨味が好きで、どれもステーキでいただきました🙌💕

肝の味も厚みもたまらず🤤
なんていい味♥️♥️

あわびを食べ過ぎるなんて、こんな贅沢をできるのは松井さんのおかげですね🙌💕

本当にいつもごちそうさまでございます🙇‍♀️

松井奏太 | 奏丸
2019.09.05.
無事届いたようで良かったです。
一度にたくさん食べると確かに贅沢に感じますよね!
また機会があればよろしくお願いします。
中村みずき
2019.09.05.
こんなに素敵なご馳走様の写真があるんだ!と、
感動しました❤
素敵な写真です!
さすが茶太郎さん!

あ、私もね、猪年ですwww
にゃゆ
2019.08.31.
おいしかったです。ありがとうございました。
松井奏太 | 奏丸
2019.08.31.
こちらこそありがとうございました。
akiki
2019.08.29.
サザエは大きくって( ॣ ö ॣ)ビックリしました‼︎
サザエはつぼ焼きにし、鮑は、刺しと、肝バター炒めで、いただきました。
どれも、とっても美味しかったです。
ありがとうございます◡̈♥︎
また、注文します〜‼︎
商品 : 志摩産 訳ありアワビ お試しセット 取れ次第発送 | 3,200円〜

松井奏太 | 奏丸
2019.08.29.
こちらこそありがとうございました。
またよろしくお願いします。
茶太郎
2019.08.27.
いただいたホラガイ♥️

身はオイル煮に、
殻は夏休みの自由研究に🙌🎶🎶

貝殻切ったりドリルで穴をあけたり、薬剤で溶かしたりバフで磨いたり…♥️
ちゃんと🎶ぶぉーーおおぉー🎶と鳴ったときの感激といったら🤣

都内でも早く、息子の夏休みは今日で終わり、明日から新学期なのですが、友だちに披露するのをとても楽しみにしています👌💕

一度で何度もおいしいホラガイ、我が家一同、御礼申し上げます😁🎶
ありがとうございましたー‼️‼️‼️

商品 : ホラガイ 大 | 2,500円

松井奏太 | 奏丸
2019.08.28.
すごい立派ですね!
喜んでいただき嬉しいです。
こちらこそ、ありがとうございました!
茶太郎
2019.08.27.
いただいたホラガイ♥️

身はオイル煮に、
殻は夏休みの自由研究に🙌🎶🎶

貝殻切ったりドリルで穴をあけたり、薬剤で溶かしたりバフで磨いたり…♥️
ちゃんと🎶ぶぉーーおおぉー🎶と鳴ったときの感激といったら🤣

都内でも早く、息子の夏休みは今日で終わり、明日から新学期なのですが、友だちに披露するのをとても楽しみにしています👌💕

一度で何度もおいしいホラガイ、我が家一同、御礼申し上げます😁🎶
ありがとうございましたー‼️‼️‼️

商品 : ホラガイ 大 | 2,500円

ちろりん村
2019.08.26.
松井様

はじめまして!
とても大きなアワビとサザエに吃驚です。
早々にお届けいただき、ありがとうございました。
早速、刺身と焼きでいただきました。
絶品です。
また、すぐに食べたいです (爆)
ありがとうございました。
ごちそうさまでした!

松井奏太 | 奏丸
2019.08.26.
はじめまして。
無事届いたようで良かったです。
もうすぐ漁も終わりなので、お早めにw
ありがとうございました!
Yacco
2019.08.21.
無事届きました😊
たくさん送っていただいてありがとうございます!
おまけのサザエもとっても美味しかったです。

たくさん入っていたので、焼きと煮付けと、両方楽しませていただきました。

またぜひよろしくお願いいたします!

松井奏太 | 奏丸
2019.08.21.
美味しくいただいたみたいで良かったです。
またよろしくお願いします。
茶太郎
2019.08.07.
巨大ホラガイ、元気に到着です🙆‍♀️‼️

ホラガイだってホラガイ、
あの、戦国武将のぶぉおおおぉだよホラガイ‼️
と夏休みの息子と盛り上がり、これはもうホラガイでしょホラガイ😍‼️
と購入を決めまして🤣

こんななんですね、生きてるの…というかドラマの小道具以外で初めて見ました👀🎶

大好物のサザエまで、なんだかすみません、でもありがとうございます🙇‍♀️💕
なによりもまず、元気な到着をご報告いたします🙋‍♀️

松井奏太 | 奏丸
2019.08.07.
おはようございます。
元気に届いたようでなによりです。
最近、このサイズがめったに取れないので喜んでもらえて嬉しいです。
りょう
2019.08.03.
無事に届きました。
思っていたより大きくて、びっくりしました。
早速つぼ焼きとバターソテーで頂きました。
とっても美味しかったです。
有難うございました。

松井奏太 | 奏丸
2019.08.04.
美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです😆
toshis
2019.08.02.
刺身で食べて、肝バター醤油で半ナマ焼。破壊力すごすぎ。他の湾のとは、また違う。少し塩味強めだけど、昆布の奥深さ。100%リピートしますね、これは。

松井奏太 | 奏丸
2019.08.02.
美味しくお召し上がりいただけて、こちらも嬉しいです!
ひろ
2019.07.10.
松井さん、こんばんは!
大きくて新鮮なサザエ、ありがとうございました😊
娘と二人で調理して、刺身とバター焼きにして頂きました。
刺身はコリコリで歯ごたえが良く磯の香りがし、バター焼きは柔らかく凄く美味しかったです。
炊き込みご飯も作りたかったのですが、新鮮だったので、今回は刺身で頂きました。
また、今度はアワビも買ってみたいのでよろしくお願いします。
ごちそうさまでした!

松井奏太 | 奏丸
2019.07.10.
こんばんは。
ご感想ありがとうございます。
無事届き良かったです!
美味しそうですね!!
アワビは現在、海の状態が悪いので、ないですが、また出漁したら出品いたしますのでよろしくお願いします。
ありがとうございました。
ひろ
2019.07.10.
うちのお嫁さんのお腹に第二子がいて、鮑を食べると目の綺麗な子が生まれると言うので、食べさせてあげたいと思ってます。
なので、また宜しくお願いします🤲
松井奏太 | 奏丸
2019.07.10.
そうですね、アワビの肝は栄養満点ですから!
また、よろしくお願いします。
ひろ
2019.07.10.
ありがとうございます😊
こちらこそ、宜しくお願いします。
岡村
2019.07.09.
サザエの浜焼き、美味しかったです‼️
中サザエといっても、でっかくて驚きました。
こんな大きいサザエは、見たことないねぇ❣️と
会話が弾みます😃
醤油をさして、焼いただけの#だけめし
ですが、とても満足です、美味しかったーーー❤️
ごちそうさまでした‼️
商品 : 志摩産中サザエ(お試し) | 2,000円

松井奏太 | 奏丸
2019.07.09.
ご感想ありがとうございます。
醤油だけでも、おいしいですよね!
満足していただいたようで何よりです!
おもち
2019.07.07.
大きなサザエが届きました!
子供達は今まで見た事がない大きさのサザエに大騒ぎ😆
さっそくお昼ご飯に3個お刺身で頂きました💕
普段貝類のお刺身はあまり食べてくれない息子が1人で1個ペロリでした✨
お刺身で食べれない部分の内臓もバター醤油焼きで美味しく頂きましたよ😊
残りは子供達からのリクエストで夜に壺焼きにして頂こうと思います。
とっても大きな美味しいサザエをありがとうございました🥰
商品 : 志摩産大サザエ(お試し) 分量2メタボサザエ | 2,000円

松井奏太 | 奏丸
2019.07.07.
こんにちは。
無事届き良かったです。
美味しくいただけたようでなによりです。
夜も美味しくいただいてください!
ありがとうございました。
さくすけ
2019.07.04.
大きいサザエで刺身でもバターソテーでも食べ応え充分でした
オマケのトコブシもバターソテーで頂きました😃
商品 : 志摩産大サザエ(お試し) | 2,000円

松井奏太 | 奏丸
2019.07.04.
美味しくいただけたようで良かったです。
ありがとうございました。
茂造
2019.07.04.
中サイズを我が家に、大サイズをサザエ大好物な義母に購入しました。大サイズを見た義母が、こんなに大きなサザエは見た事がないと大喜びしていました。
我が家でもつぼ焼きとお刺身にして食べましたが、ワタがクリーミーで甘みさえ感じるほどで、とても美味でした。
またの機会にはぜひお世話になりたいと思います。
商品 : 志摩産 中サザエ(お試し)セット 1.5キロ | 2,150円
松井奏太 | 奏丸
2019.07.04.
こんにちは。
ご感想ありがとうございます。
美味しくいただけたようで良かったです!
エサやりと砂抜きをしたかいがありました。
またの機会があればよろしくお願いします!
ありがとうございました。
松井奏太 | 奏丸
2019.06.29.
今日は死んでしまったアワビの殻を磨いてみました!(途中)

ジョージ
2019.06.29.
白ワインが余っていたのでニンニクと白ワインでペペロンチーノ風の味付けで煮てみました!
美味しかったです‼️
商品 : 訳ありトコブシ 小 | 3,950円

松井奏太 | 奏丸
2019.06.29.
珍しい味付けですねー、でもとても美味しそうです!!
ショコラ
2019.06.27.
とっても立派なアワビが届きました!すみません、車種撮れてないのですが一旦冷凍庫へしまって、週末に家族でいただこうと思います!すっごく楽しみです✨
ありがとうございます!
松井奏太 | 奏丸
2019.06.27.
家族で美味しくお召し上がり下さい!、
食べるの大好き
2019.06.25.
めっちゃ立派なサザエが届きました!ありがとうございます!夕食の後に届いたので明日つぼ焼きにします!楽しみです!
商品 : 志摩産大サザエ(お試し) | 2,000円

松井奏太 | 奏丸
2019.06.25.
到着のご連絡ありがとうございます。
明日、美味しくお召し上がり下さい!!
松井奏太 | 奏丸
2019.06.23.
今日は雨の中、サザエのエサやり、かごに吊り太らせるついでに、砂抜きをしています!

細川孝子
2019.06.22.
松井さん、こんばんは( *՞ਊ՞*)ノ オイスー
サザエの壷焼き初めて作りましたー٩(ü)ว ヤッホーイ!!
そのまま焼くのかと思ってましたが、youtubeとか見ると先ずは、中身を取り出して、食べれるとこだけにさばいて、もう一度、貝殻に戻して、出汁と一緒に網焼きするという複雑な工程でしたー💦💦💦
お味は、美味しい~に決まってます❤️
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

松井奏太 | 奏丸
2019.06.22.
こちらの地域では、醤油を入れて、そのまま焼く人が多いです。
出汁を入れて焼くと言うのもとても美味しそうですね!
細川孝子
2019.06.22.
今は、クックパッドとかyoutubeとか参考になるものが沢山あるので、どんなレシピに挑戦しようかと、初めて調理する食材はできる限りチェックしています。
あとは、自分が過去に食べて美味しくて再現させたいもの。
ポケマルの客層はグルメが多いと思います。
傷ものOK(*^^)/~~~~~~~~~~◎
ガンバッテﻌﻌ(๑و•̀Δ•́)و♡♡
松井奏太 | 奏丸
2019.06.22.
はい!頑張ります‼️
細川孝子
2019.06.21.
松井さん、こんばんは!
プリプリの酒蒸しアワビ〜
大根載せて蒸すと柔らかい!
古川さんのワカメと茗荷に載せて、肝酢をかけて頂きました。
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

松井奏太 | 奏丸
2019.06.21.
大根を乗せて蒸すと柔らかくなるんですね、美味しくいただいてもらってこちらも嬉しいです!
細川孝子
2019.06.21.
大根のジアスターゼ(アミラーゼ)と云う酵素がデンプンやグリコーゲン等を分解する性質を分解する働きがあるので、スライスでもおろしでもいいので上に載せて蒸すと20分位で柔らかくて蒸せます。受け売りですけどー笑
松井奏太 | 奏丸
2019.06.21.
ありがとうございます。
勉強になります!
細川孝子
2019.06.22.
【訂正】先の私のコメントの「を分解する性質」の部分は削除して読んでいただければ幸甚ですm(__)m

私もアワビの料理方法が色々勉強出来ましたよ〜৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
松井奏太 | 奏丸
2019.06.22.
了解しました!
細川孝子
2019.06.20.
松井さん、こんばんは🌆
とても立派な鮑ありがとう存じます。
一個は、肝をポン酢で割ったタレで早速いただきました💕💕💕
(*^^)/~~~~~~~~~~◎美味しい
ご馳走さまでした🙏🙏🙏

松井奏太 | 奏丸
2019.06.20.
おはようございます。
美味しそうですね!
茶太郎
2019.06.19.
巨大あわびはバターステーキに♥️♥️

これがまた😍

この厚みときたら‼️‼️
「白あわび」って知らなかったんですが、そういう種類のあわびなんですね🤔

美味しくいただきました♥️
ごちそうさまでした🙇‍♀️

松井奏太 | 奏丸
2019.06.19.
とても美味しそうですね!
私達の所では、黒アワビ、白アワビ、メタカアワビがありますね。
例えば生で食べた時の食感などが違います。
茶太郎
2019.06.19.
つぼ焼きがもう美味しくて♥️♥️

食べ応え満点💯✨

サザエの肝が大好きなんですが、これだけ大きいと肝もたっぷり💕
また是非お願いします🙇‍♀️♥️

松井奏太 | 奏丸
2019.06.19.
はい!
またよろしくお願いします‼️
松井奏太 | 奏丸
2019.06.19.
今日はサザエ採りをしている際に大きな岩ガキを見つけ頑張ってとりました!!
また旬が来たら出品します。

Kei
2019.06.17.
立派なアワビ、サザエ有り難うございました。刺身で美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
松井奏太 | 奏丸
2019.06.18.
おはようございます。
到着のご連絡ありがとうございました。
大きいアワビは深い所まで潜らないと取れないので美味しくいただいてもらって頑張った甲斐があります!
また機会があればよろしくお願いします。

奏丸
ひろっピ~N~
2019.06.17.
松井さん、ありがとうございましたm(_ _)m
到着が父の日。早速捌き盛り付け父上宅へ🚕💨
「美味かった〜♪」と。
わたくし達もお刺身と炊き込みご飯で。
磯の香り、甘み、旨味抜群でした😋🍴
なのに訳ありなの???
見た目ではなく、美味しさ重視が1番なのに…とよく思います。
これからも頑張って下さいね!
商品 : 志摩産 訳あり黒アワビ お試しセット | 5,300円

松井奏太 | 奏丸
2019.06.17.
こんばんは、こちらこそご注文ありがとうございました。
到着の日が、父の日でちょうど良かったです。
生産者として、美味しかったなどの声援はこれからも頑張っていこうと思えるのでとても嬉しいです!
また機会があればよろしくお願いします。

奏丸
茶太郎
2019.06.17.
サザエと聞いていて
サザエだなぁと思ってオーダーして
届けていただいたのも多分サザエなんですが
知ってるサザエとまるで違う大きさ😳‼️

びっっっくりです👀‼️

アワビもサザエも大きさにびっくり、そして再三ご心配いただいていましたが、ばっちり元気な状態で届きましたのでまずはご報告です🙇‍♀️✨

いただきます🙏💕

松井奏太 | 奏丸
2019.06.17.
こんばんは、到着のご連絡ありがとうございます。
私も、皆さんに驚いてもらおうとサイズが大きいものを送っているので、驚いてもらえて嬉しいです!
今回のように生き物を発送する経験が少ないので、生きていて良かったです。
また機会があればよろしくお願いします。

奏丸
茶太郎
2019.06.17.
ひとつ食べたらお腹いっぱいになりますね🤣‼️
でも不思議、大味にもならずにちゃんと美味しい🎶

つぼ焼きの香りがもうたまらず♥️

いやー、また必ずお願いします🙇‍♀️
松井奏太 | 奏丸
2019.06.17.
今日は久しぶりの出漁でした!
そして、なんと800gのメタカアワビがとれました。
記録更新!

茶太郎
2019.06.18.
でっっかい笑
見たことない規模‼️
松井奏太 | 奏丸
2019.06.18.
でっかいけど、父は1キロ以上のを取った事があるみたいですw