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商品説明
肉厚原木生しいたけ60サイズの箱に入るだけたくさん入れさせていただきます。
1.2kgから1.5kg程度になると思います。
椎茸の水分量により入る重さが変わります。
ご了承ください。
名水百選に選ばれる菊池渓谷のほど近くのヒノキ林で2年間大切に育成した生しいたけです。
私たちが栽培する原木しいたけは寒暖差から肉厚に育ちます。また自然に近い環境で栽培されるためうま味と香りが強いのが特徴です。原木しいたけは収量が少なくほとんどが干ししいたけに加工されるため、生しいたけは希少で旬の時期しか食べられない逸品です。
＜原木生しいたけについて＞
※原木しいたけの発生は天候に非常に左右されます。発送まで２週間程度時間がかかる場合があります。
※厳冬期にはしいたけは発生しません。ご注文のタイミング次第では収穫が出来ず、キャンセルさせて頂く場合がございます。
※ご注文順に発送いたしますので、早めのご注文をおススメいたします。
- 保存方法
- ＜原木生しいたけについて＞ しいたけには「エルゴステロール」という成分が含まれていて、これが紫外線に当たるとビタミンＤに変化します。商品が届きましたら傘の内側を上にして1時間ほど干して頂くと健康効果が高まります。 袋に入れ冷蔵保存又はスライスして冷凍保存（冷凍することでうま味が増え、凍ったまま調理するので手軽に食べられます。おススメです!!）
- 2024年10月23日追記
- これから収穫が始まります。 良いものが採れ次第、順次発送いたします。 発送まで、2週間程度かかる場合もございます。 受取不可の曜日、時間など予めお知らせいただきますと対応いたします。
- 2024年3月16日追記
- ◯お届けした椎茸が凍っていることがあります◯ 1.冷え込みで椎茸が凍ってしまった時 2.発送後気温が高くなることが予想される時 椎茸は暖かいと鮮度が早く落ちてしまいます。 -5℃で保存すると鮮度を保つことができます。 原田山業では基本的にはチルドで発送していますが、気温が高い場合は-5℃まで冷やしてから発送しています。 少し凍った状態ですが、時間が経つと元通りに柔らかくなりますので、安心してお召し上がりください。 ご自宅でも1週間程度で食べきる場合は野菜室ではなく、チルド室で保存いただくと最後までおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、お試しください。
- 配送方法
- 配送料金（送料）
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 当日~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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