▼自己紹介 スッチャンファームです。 ▼商品概要 自家製ササニシキを使って手作りした米麹 ▼品種・味の特徴・食べ方 ササニシキ。甘酒、塩麹作りに。 ▼数量、分量の目安 300グラム入り2袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 減農薬栽培ササニシキ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 今回の米麹は麹菌が少し進みましてところどころ緑色の麹の花が咲いています。 調べたところ問題ないようですが、気になる方はご注意願います。

食品表示

商品名　米麹 原材料　米 内容量　約300ｇ 賞味期限　注文時より1か月（冷凍庫保管のため） 保存方法　冷蔵庫など直射日光が当たらない涼しい場所にて保管。すぐに使用しない場合は冷凍庫にて保存。 製造・販売者　岩手県一関市花泉町老松字藤田237 佐藤　勧