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販売終了

春の訪れを告げる野菜「ホワイトアスパラ」〜お試しキャンペーン〜

岩手県二戸市

馬場 淳 | 三右エ門ーsannimonー
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
現在この商品は注文停止中です。ハートボタンを押すと、生産者はこの商品の再販を希望するユーザーがいることを知ることができます(匿名)。再販された際には、通知・メールでお知らせします(再販を確約するものではありません。)。
ホテルオークラ、ミシュラン星付き、1食5万円予約3年待ちの一流レストランのシェフが愛用するホワイトアスパラ「白い果実」 ▼ホワイトアスパラお試しキャンペーン概要▼ ホワイトアスパラと言ったら缶詰のイメージが強いかもしれません。 しかし、生のホワイトアスパラは全く味が違います。 ただいま、気温が上がり、アスパラ大量発生中につき、 いつもよりもお求めやすい価格でお届けさせていただきます! ▼内容▼ ホワイトアスパラ「白い果実」 200g×1袋(約2人分×1袋) ホワイトアスパラ「白い果実」 500g×1袋(約5人分×1袋) ホワイトアスパラ「白い果実」 500g×2袋(約5人分×2袋) 産地直送、採れたてをお送りします! ホワイトアスパラをさらに楽しむレシピ付き ▼商品の特徴▼ すごく太いわけではないけど、味は逸品! 糖度6-8度という驚きの甘さ、みずみずしさ、 まるで果実のようなホワイトアスパラ、 それが冬採りホワイトアスパラ「白い果実」です。 アスパラは味と鮮度が直結している野菜です。 だからこそ、一番美味しい状態で食べて頂きたいという想いから、 採れたてを産地から直送いたします。 ▼冬採りホワイトアスパラ「白い果実」とは▼ 岩手県北部に位置する二戸市浄法寺町。 北国・岩手の中でも特に寒さが厳しく冬の訪れが早いこの町で、 冬採りホワイトアスパラ「白い果実」は育ちます。 春から秋にかけて露地でじっくり栄養を貯め込んだ株を、 11月初旬に堀り上げて遮光ハウスへ。 そして、全国的に供給量の少ない12月上旬より出荷が始まります。 昼夜の寒暖差が大きい浄法寺では、夜間の低温によりアスパラの呼吸が抑制され、 糖の消費が少なく済むことで、驚くほど甘いホワイトアスパラを作ることができます。 また、土寄せせずに育てるため、サポニンの生成が抑えられ、苦みが少なく柔らかな食感に。 それはまさに、「白い果実」の名にふさわしい美味しさです。 甘くて、柔らかくて、みずみずしい 冬採りホワイトアスパラ「白い果実」をお楽しみください。 ▼調理方法▼ 一番おすすめの食べ方は、シンプルにグリルです。 フライパンでじっくり両面を焼いて、塩とオリーブオイルでお召し上がりください。 また、サラダでもお召し上がりいただけるほど皮が柔らかいのに加え、 美肌とも言えるその見た目の美しさは、食べる人を虜にします。
保存方法
10日間 冷蔵庫の野菜室に専用の袋に入れ乾かないように保管
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1155円
  • 北東北
    935円
  • 南東北
    935円
  • 関東
    968円
  • 信越
    968円
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  • 北陸
    1155円
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    1210円
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  • 四国
    1320円
  • 九州
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    2464円
クール区分: 冷蔵
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2022-04-07T00:00:00.000Z
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