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旨っ!サザエさ~ん!(数量限定)加熱用

中本克也

鳥取県境港市

中本克也 | 魚乃心粋

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5個
1,026円
(税込)
10個
1,933円
(税込)

商品説明

 琉球列島、小笠原を除く日本各地の浅い岩礁域に普通。 サザエは巻き貝の仲間でも漁獲量はもっとも多いもののひとつ。古くから塩漬け、すしなどになり、馴染み深い巻き貝の代表格。 季語は春で、観光地で焼きながら売るつぼ焼きは人気抜群である。流通の場にも常に見られ、スーパーなど小売り店でもよく見かけれれる。やや高級なものではあるが、非常に馴染み深いもの。 また雛の節句にハマグリとともに食べられることがあり、たくましい男性の握り拳をサザエに例えるなど、人気の高さからか、生活に密着している。 角(ツノ)のあるものと無いものがある。 (食べ方例) サザエの壺焼き 表面についた汚れや海藻などを採り、直火で焼き上げる。強火で短時間で火を通すといい。水分が吹き上がってきたら酒、しょうゆを合わせたものをたらして出来上がる。エスカルゴのようにニンニク風味のバターで焼いてもいい。 鮮度よく出荷を心がけています、 新型コロナの影響で出荷先が減り、苦戦中です。 100g前後をサイズおまかせで、発送します。 よろしくおねがいします。 #サザエ #さざえ #美味
保存方法
1日 冷蔵庫保存おねがいします。
産地
鳥取県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2022年8月23日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
7~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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