ポケマル/ポケットマルシェ

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【2種類】ブラッドオレンジ食べ比べセット 2〜20kg

久保田勝揮

福岡県福岡市

久保田勝揮 | 久保田農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
箱込み2kg(モロ約1kg、タロッコ約1kg)
2,719円
(税込)
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商品説明

2種類のブラッドオレンジの詰め合わせセットです。風味豊かなタロッコ、色鮮やかなモロの食べ比べをどうぞお楽しみください。 【ブラッドオレンジとは】 イタリアのシチリア島で多く栽培されている、果肉の赤いオレンジです。風味がとても良く、普通の柑橘とは一味違うので驚かれると思います。日本でもブラッドオレンジジュースはかなり普及していますが、生の果実はあまり見かけないかもしれません。ぜひフレッシュな味をお試しいただきたいです! 今回お届けするのはモロとタロッコの2種類です。モロは赤みが強く、果汁はまさにブラッド(血)のよう。タロッコは赤みは少なく、グラデーションになっていたり全く赤くないこともあります。風味が抜群で、果肉が柔らかくゼリーのようです。個性の違う2つのブラッドオレンジをどうぞお楽しみください。 【栽培の特徴】 ○ブラッドオレンジは通常は露地栽培をしますが、久保田農園ではビニールハウスで栽培しています。そのため、徹底した土壌水分管理を行い、甘みの強いブラッドオレンジを作ることができます。職人気質の家族で、肥料や土作りにも惜しみなく手間をかけて栽培を行っています。 〇久保田農園のブラッドオレンジは『ふくおかエコ農産物』認定を受けています。この認定は、福岡県が認めた、化学農薬と化学肥料の使用を半分以下に抑えた農産物に与えられます。地域の環境にも優しく、お客様にも安心していただける農産物をお届けできるように日々努めています。 〇除草剤は使用していません。雑草を刈る手間はかかりますが、木の生育を第一とし、先々代から続いてきたやり方を守っています。 【食べ方】 カットしてお召し上がりください。ジュースやマーマレードにしても美味しくいただけます。赤味を活かしてシロップ煮やゼリー、またパウンドケーキのトップに並べて焼いても美しく仕上がります。 皮はオレンジピールを作ったり、軽く洗ってお風呂に浮かべても香りを楽しめます。ワックスは使用していません。自家製オレンジピールは作ってみると意外と簡単ですので、ぜひお試しください。レシピは「能古島 久保田農園」のホームページのレシピページに掲載しています。 【発送日やご連絡について】 「○日~○日にお届け」と表示されている期間内にお届け致します。発送連絡は発送した際にお送りしており、発送予定日のご連絡は行っておりません。こちらは離島のため船の欠航等により確実な予定が立たないことが理由です。「△日は外してほしい」というようなご要望はできる限りお受けいたしますので、ご注文の際に<申し送り事項>欄にお書きください。 ご注文が正常に行われているかどうかはポケットマルシェからの注文確定メールや、アプリのマイページをご確認ください。こちらからはご注文時の確認メールをお送りしておりませんのでどうぞご了承くださいませ。
2022年4月16日追記
タロッコが大きめ(1キロで5個程度)、モロが小さめ(1キロで8個程度)となります。数は多少前後しますのでご了承ください。
保存方法
箱のフタを開け、直射日光の当たらない涼しいところに保管してください。ポリ袋に入れてから冷蔵庫で保管するとかなり長持ちします。冷凍する際はカットして果肉だけにしておくとスムージーなどに加工しやすく便利です。
カテゴリ
産地
福岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2022年4月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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