▼商品概要
真冬の寿都湾にやってきた約1kgもある特大型サイズのマサバを三枚おろし。一晩塩して瞬間凍結しました！
▼品種・味の特徴
魚種：マサバ
味の特徴：特に本商品はもともと約1kgあった特大サイズの魚を使っているので、脂の乗りが抜群！塩加減も絶妙と大好評です。
▼数量、分量の目安
・一パック1枚入り250g以上×2pc
▼生産方法、こだわり
・極寒の北海道日本海の海にやってきたサバは、脂肪分をたっぷり蓄えて
いてそのポテンシャルは極めて高いお勧め品です。まさに旬です！その大型魚原料を使って当て塩し、一晩寝かせて味を引き出したSimple is the Best !
・冷凍方法も弊社独自の液体瞬間凍結を採用し、旨みを逃がさない高い品質で冷凍保存しています。
