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食卓の彩に!中まで赤い 赤大根 3㎏〜
千葉県成田市
溝口和孝 | あるまま農園
中まで赤い 赤大根 3㎏〜
1,058円
(税込)
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商品説明
農薬、化学肥料不使用、手作り堆肥とボカシ肥料で
微生物いっぱい土から元気な畑で栽培しています。
この赤大根は「紅くるり大根」。外皮だけでなく、中の果肉も鮮やかな紅色をした赤大根です。通常の白大根とかわらないみずみずしさと柔らかさをもっています。
大根の赤色は、ポリフェノールの一種アントシアニンです。
非常に強い抗酸化作用が期待される大根です。
<お勧めの食べ方>
・サラダのアクセントに
・甘酢漬けやピクルスにするとさらに色鮮やかに
・刺身のツマに(白と合わせて紅白に)
・大根おろし
・炊き込みご飯(ピンク色になって可愛い)
焼いたり蒸したりすれば色を損なわず活かすことができます。
茹でる、煮るはNG(ですが、大根ポタージュはお勧め)
冷蔵で1ヶ月程度保存可能です。
- 保存方法
- 冷蔵庫の野菜室または冷暗所で保存して下さい。
- 産地
- 千葉県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2022年3月14日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)