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販売終了

寒タラ(メス)

秋田県山本郡八峰町

山本太志 | 但馬漁業
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分量
4k
2,808円(税込)
タラコがパンパンに成熟した寒タラを皆様にお届け致します。オスとはまた違う味わいです。 タラコは醤油とみりんに漬けて下さい。ご飯がススみ過ぎて太ります! 残ったタラコは鍋に入れてお召し上がり下さい。 #パーティーに#魚#鍋するならこれ
2022-01-07T04:11:33.000Z追記
オススメの食べ方は、 身を3枚に卸して、身は皮を剥き、柵に切って軽く塩を塗ります。その後昆布で巻いて冷蔵庫に2日ほど寝かせ、ドリップを出し切って下さい。 あとはそのままラップを巻いて冷凍庫で保存して下さい。いつでもマダラのお刺身がお楽しみできます。 残ったアラや頭、肝は鍋で、タラコは色々な料理でお楽しみください。
保存方法
タラコは漬けると大分日持ちします。身は新鮮なうちに召し上がるか、昆布締めにして下さい。
配送方法・送料
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  • 四国
    1925円
  • 九州
    2090円
  • 沖縄
    4026円
クール区分: 冷蔵
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