▼自己紹介 安心！安全！な土作り　生命力溢れる野菜‼︎作りをモットーに北海道羊蹄山麓で農業を営んでおります。 ▼商品概要 紫玉ねぎ(北のルージュ)を箱詰めにしてお届けします ▼品種・味の特徴・食べ方 紫玉ねぎの北のルージュは香りが豊かでサラダはもちろん，加熱調理すると独特の風味でさらに甘みが増します^ ^ 紫玉ねぎの紫色の部分には普通の玉ねぎにはないアントシアニンと呼ばれる栄養素が含まれており アントシアニンはたくさんのポリフェノールが含まれていると言われ近年人気が急増しております！！ ▼数量、分量の目安 1kgで6~10個程度になります ▼栽培/生産方法、こだわり 有機肥料をたっぷり使用し爽やかな風味で甘味の強い玉ねぎが収穫できました！ ▼お願い 北海道は氷点下15℃くらいまで気温が下がる日もあり凍結防止の為クール便で発送致します。 到着後はすぐに開封し1度風通しの良いところで乾燥させてから保管していただきますようお願い致します。