販売終了
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30セット】黄金みかん付+ジューシー甘小粒ちゃん&マーマレード4個
和歌山県有田郡有田川町
河嶋敏広 | 大ちゃんの畑
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
お味見みかん1kg+マーマレード4個
1,980円
(税込)
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商品説明
閲覧ありがとうございます。
和歌山県の有田産で創業50年以上続くみかん農園、大ちゃんの畑です。
こちらは、こだわり続けた独自の方法で栽培したみか
んと、大ちゃんの畑で栽培した、4種マーマレード4個をセットで価格破壊のお値段で出品させて頂きました。
オマケに、
黄金みかん
新品種です。
黄金柑橘+清見オレンジの交配に成功しました。
甘みとジューシーです。
甘小粒ちゃんシリーズ2S・3Sです。
+
みかんマーマーレード125g×1瓶
レモンマーマーレード125g×1瓶
不知火マーマーレード125g×1瓶
春峰マーマーレード 125g×1瓶 ギフト箱に入ります。
品種は田口早生みかん 中生みかんです。
木成り収穫ですので、ご満足頂けるよう、じっくり木に成りして、収穫致します。
サイズは3S~2Sサイズです。
家庭用が混じります
表面の少しの茶色 皮が浮き皮ですが剥いちゃいましたら、味は、甘くて美味しいみかんです。
勿体ない可愛いいみかん
※小さいので剥きにくいです。
※浮き皮は入りますが、美味しいサインです。
※生傷 は入りません
※表面の皮のキズが入りますが中身には全く問題なくご賞味くださいませ。
※ロボットではないので、一つ一つ手作業でみて選別しますが、まれに痛みや、輸送中に割れたりするかもしれないと想定して、増量します。
味がくるまで早採りはせず、じっくり木で熟成してから収穫しております。
早採りをして寝かす方もいますが、私共は、味が完全にのってから、収穫いたします。
機械センサーではなく、ベロセンサーで、一本一本食味してから、全て味わけしております。
収穫してからも、味は、保存の仕方で、味の差がつきます。みかんは、とってもデリケートで、全て手選別で、みかんを収穫してから、クッションに丁寧に保管して、木の場所 上成り 下成 中段成りに分けられます。味にムラなくお届け出来るのは、そうしてるからです。センサーは、あくまでも目安で、酸味と甘みのバランスでみかんの味にこだわります。
水の管理も上からかけるだけではなく、幹の根本に行き渡る方法で全ての畑の根に水を、少しずついきわたる、パイプをいれて、与えています。
ギリギリまで、水をきらしてストレスを与え水を与えますので、菊みかんになりやすいです。
最近は、熱帯の気温も上昇になり、対策も常に考え、
毎年思考錯誤でみかん栽培にむきあっています。
食べた時の皮の薄さと旨味の違いをお分かり頂けると思います。そのため、小さい内の子供も栄養のある皮ごとバスパクパク食べています。今ではお菓子よりもみかんが一番のおやつです。
一本一本の木のみかんを舌で味を確かめてから分けて管理をしているため、味に値段を付ける際も、味にバラつきがなくお買い求め頂いております。
品種は田口早生みかん 中生みかん 川田みかん
大津4号みかん 晩生みかん
○みかんマーマレードは、完熟みかんを皮ごと丸ごとジャムにしています
○皮ごと国産ユーレカジャム (去年11月から薬不使用な安心安全なレモンを皮ごと使用しています。)
○不知火マーマーレード→甘さの中にほろ苦さがくせになる味わいです。
皮ごと入れています。
〇春峰マーマーレード 大ちゃんの畑で誕生した柑橘です。清見オレンジの爽やかな甘みと水晶文旦の香りを味わいください。
全部の種類が入ります。
"㈱エスフーズの加工所に委託して、全て手作業で、素材を壊す事なく最大限に素材の旨味を引き上げて
無添加、添加物不使用で、作って頂いております。原料は大ちゃんの畑で栽培した、木に成らして収穫した柑橘を使用しています。素材の甘みを最大限に活かすため保存にきくギリギリの甜菜糖40パーセントとレモン果汁のみで仕上げております。"
"◎甜菜糖は北海道・十勝平野で元気いっぱいに育ったてん菜(ビート・さとう大根)を、自然の恵みそのままにお砂糖にしました。
腸の働きを活発にする天然のオリゴ糖がたっぷり含まれている良い砂糖です。"
是非旬の味を堪能できるセットを大切な方の贈り物をお使い下さいませ。
(栽培ポイント)
〇味がくるまで早採りはせず、じっくり木で熟成してから収穫しております。
早採りをして寝かす方もいますが、私共は、味が完全にのってから、収穫 いたします。
機械センサーではなく、ベロセンサーで、一本一本食味してから、全て味わけしております。
収穫してからも、味は、保存の仕方で、味の差がつきます。みかんは、とってもデリケートで、全て手選別で、みかんを収穫してから、クッションに丁寧に保管して、木の場所 上成り 下成 中段成りに分けられます。味にムラなくお届け出来るのは、そうしてるからです。センサーは、あくまでも目安で、酸味と甘みのバランスでみかんの味にこだわります。
〇水の管理も上からかけるだけではなく、幹の根本に行き渡る方法で全ての畑の根に水を、少しずついきわたる、パイプをいれて、与えています。
ギリギリまで、水をきらしてストレスを与え水を与えますので、菊みかんになりやすいです。
一本一本の木のみかんを舌で味を確かめてから分けて管理をしています。
味がくるまでとりません。
#有田みかん#みかん#美味しいみかん#フレッシュみかん#採れたて#冬の果物#贈り物#柑橘#訳あり#みかん大好き#お家みかん#旬の果物#木成り熟成#甘いみかん#早生みかん
※イメージ写真のテーブル ヨーグルト 器 ジュース が入りません。
(以下、ポケットマルシェ事務局注記)
この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です
- 保存方法
- 届いたら中身を少量ずつ袋に入れて涼しい所で保管下さい。内では、みかんを、出来るだけ重ならないように新聞を引いて置きさらに、新聞を被せております。
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2022年2月18日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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