▼商品概要 今が旬の北海道噴火湾産、2年貝、3年貝活ホタテです!! 年中、愛情を込めて育てたホタテを是非ご賞味ください♪ ▼食べ方 2年貝は、鍋やホタテフライなどがおすすめです！！ 電子レンジで600Wで5分加熱すると調理が楽にできます。 3年貝は、刺身や鍋バター焼きがおすすめです。 ▼数量、分量の目安 3キロ 2年貝　20枚～25枚（季節で枚数が変わります） 3年貝　8枚～10枚 ▼栽培/生産方法、こだわり 噴火湾沿岸では「垂下」式で養殖しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 時化などで水揚げができない日などがありますので、配送が遅れる場合がありますのでご理解ご協力お願いします。