▼自己紹介 天草海産は、陸上養殖のパイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、世界的にも珍しく、希少性の高い海水でうなぎを育てています。　 天草の海を表現する藍色と海うなぎ特有の体表の藍色にちなんで〝天草藍うなぎ〟と名付け、商標登録出願中です。現在、上天草市と宇城市のふるさと納税返礼品のも選定され、全国に発送しています。 ▼商品概要 淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い海水で養殖しています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない肉厚で上質な脂身と、ふっくらと柔らかな食感がやみつきです。 ▼食べ方 【蒲焼きの召し上がり方】 ◎フライパンで温める １、中火にして、フライパンにたれを入れます。 　　※うな丼にしない場合は、たれの量を少なくして調整して下さい。 ２、たれがグツグツしたら、適当な大きさに切ったうなぎを入れて両面を２～３分ずつ、温めます。 ３、うなぎが温まったら、プライパンに残っているたれをご飯にかけ、最後にうなぎをご飯に乗せてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 天草藍うなぎ蒲焼２～３尾　合計約４００ｇ 天草藍うなぎ特選だれ　５０ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 「天草藍うなぎ」の美味しさの秘密は、上質な餌とミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。うなぎは餌が命です。安心安全で美味しいうなぎに育つよう、飼料メーカーお勧めの餌を与えています。 愛情込めて育てた〝天草藍うなぎ〟をご家庭で、また、贈答品としてご用命ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送日及び時間指定は、可能でございます。 しかし、天候や渋滞、荷扱いの増加により遅延することもございます。 冷凍商品ですので、余裕をもってご注文されることをお勧め致します。

食品表示

【原材料名】 蒲焼：二ホンウナギ(熊本県産)、蒲焼きたれ（醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、調味料（アミノ酸等）、甘味料、（サッリンNa、ステビア、甘草）、酸味料、カラメル色素（原材料の一部に小麦、大豆を含む）） 【内容量】 天草藍うなぎ蒲焼２～３尾　合計約４００ｇ 天草藍うなぎ特製だれ　５０ｇ