【特大なめこ】と選べる粒セット

▼自己紹介 山形県鮭川村で菌床なめこを栽培しております。 ▼商品概要 【特大プレミアムなめことは】 なめこがまだ顔を出し始めた段階でいち早く成長するなめこ。同瓶中のなめこの育成を妨げるので取り除くべき”厄介もの”。私たちはこれを「なめこの個性」としてあえて成長させました。通常のなめこの3〜10倍ほどの大きさに育ち、肉厚で食感はシャキシャキ、濃厚な味わいが特徴です。 (ただし、全ての粒が同じ大きさではありません。同じプレミアムなめこですが小さい粒もはいります。) ▼食べ方 醤油、みりん、酒(めんつゆや、だし醤油でもOK)で煮て、なめこおろしに。ご飯、蕎麦、そうめんにかけても◎。 炒めたり、天ぷらにするのもおすすめです。 ▼数量、分量の目安 ①【特大プレミアムなめこ】…約150g入×2パック ②【くまちゃんなめこおすすめなめこ】…250g入×2パック ※おすすめなめこは基本、「特選なめこ」となります。 その他ご希望の粒サイズありましたらご連絡お願い致します。 選べる粒サイズ…「大」「中」「小」 ▼栽培/生産方法、こだわり なめこ本来の味わいと食感をお届けできるよう、採取、発送することにこだわりっております。 きのこの里と呼ばれる山形県鮭川村でなめこ栽培を始め約45年の実績。私たちはその二代目を継承しております。 使用しているおが粉は国産、 栄養体には遺伝子組み換え原料はしておりません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 山形県鮭川村からクール便(冷蔵)でのお届けのみの対応とさせて頂きます。 受け取り希望日、時間帯がありましたらご相談ください。 特大なめこ品質保持のため、注文確定後2〜３日以内に発送。