ショウジンガニ 磯ガニ マガニ 急速冷凍品 伊勢海老漁の際に網に掛かってくる磯カニのショウジンガニです、伊勢海老漁は前日の夕方に海に出て海中の根にそって網をかけます、次の朝早くにその網を回収に行きます、網に付いた伊勢海老やカニを１匹ずつ丁寧に外します、伊勢海老漁の際に網にかかる精進蟹をその日の内に−６０度で急速冷凍しています、海老網漁師直送の新鮮冷凍ガニです。 お店等には殆ど出まわらない、地元食材です！お味噌汁で召し上がって下さい 内容量は560グラムになります（数量は11匹です、サイズはアソート） 収穫した時だけ、出品しますのでよろしくお願いします。 いつもは実家の民宿の朝食の味噌汁に使うのですが、今年はコロナの影響でお客さんが少ないので、出品いたします。 精進カニですが、余り網にかからなく最近は数も減ってきました、お年寄りの漁師は味噌汁にするなら伊勢海老より美味しいと言ってます、とても美味しい出汁のでる磯カニです。昔はカニ引きと言って専用の道具の先に魚の粗を付けて潮の引く時間帯に取りに行きました、今は余り獲れなくなりやる人も減って来ました、、 磯がにのサイズはアソートになります袋に入れて冷凍してあります。 カニの身を食べると言うよりはカニの出汁を味わう感じです、伊豆昔からの漁師の家庭料理のカニの味噌汁！濃厚な磯カニを味わってみてください 生では召し上がらないでください！足や爪が折れた物が入りますのでご理解の程宜しくお願い致します。すぐにご利用にならない場合は冷凍庫にて保管して下さい保存期間は約３ケ月程になります。