ヴィーガンの方よりご要望お肉の代わりに肉厚椎茸大

最近ヴィーガンの方々よりお肉の代わりにご注文増えております。 特に比重の高い肉厚大椎茸1000グラムです。クール送料込みです。 送料込みの為、北海道、東北、沖縄の方はご購入頂けません。ご理解下さい。 新鮮な状態でお受け取り頂きたいので、ご指定時間をご注文後にメッセージください。 発送期限7日頂いておりますが、その日に適応サイズ収穫できれば、その日に発送致します。 私の椎茸は焼きをベースに考え生産しております。 噛み締めると椎茸の旨みが口の中に広がる、そういうのをイメージして生産しました。 卸業者さんが料亭に卸してくれているみたいでお品書きも肉厚椎茸焼きだそうです。 肉厚大としては小学１年生のグーから日によっては大人パーサイズまであります。収穫日によりサイズ様々です。 箱の重さを除いて1キロ入れさせて頂いてます。ただ、生椎茸のため到着までに水分が減り重さが減っている可能性あります。 椎茸バエやナメクジは設備や掃除の結果、極力少なく出来ているのですが椎茸の傘の裏に椎茸バエが隠れている可能性があります。発送前に徹底して見てますが可能性があるのでご了承の上ご購入下さい。 肉厚大特大混合と記載がありますが収穫状況により特大サイズが入っていない場合もございます。 皆様、公平にしたいので大きなサイズばかり入れて欲しいと言うご要望にはお応えできません。ご了承ください。 当日収穫の新鮮な生椎茸をクール便発送させて頂きます。