高知県の清流仁淀川の水で育てた菌床椎茸です。 肉厚でジューシーな歯ごたえを是非お試しください。 色々な大きさの椎茸の詰め合わせになっています。 大ぶりなものはステーキに、小ぶりなものは鍋やお味噌汁など、様々な料理方法で楽しんでください。