【追加販売】特選うちみかん

【重要】 こちらの商品は【2021/11/20以降】の発送になりますのでご注意下さい。 〇ご挨拶 こんにちは！まつさか農園です。 私達は和歌山県の有田地方で温州みかんの栽培をしているみかん農家です。 草生栽培という草をあえて生やしっぱなしにする栽培技術を使って優しくて香り高いみかんを作っています。 祖母の豊子お婆ちゃんが50年間ず～っと草のお守りをしてくれたお陰で土はとってもフカフカです。 これからは孫の進也が新しい技術を取り入れながら「まつさか農園らしいみかん」を作り続けていきたいと思っています。 〇特選みかんって？ まつさか農園には「とっておきのみかん」が２つあります。 それは11~12月の完熟ゆら早生みかんと12~翌1月のミネラル栽培みかんです。 こちらの品は、いま日本で最も美味しいといわれている品種「ゆら早生」です。 普通は10月に全て採り終わってしまうのですが、それをあえて11月まで樹上完熟させます。 みかんハンターのヒヨ鳥に狙われたり、虫にやられて腐ってしまったり、非常にリスキーなのですが、その分とっても美味しいです。 プリプリとした食感とトロけるような甘さ、極薄の内皮が特徴です。 〇うちみかんって？ まつさか農園には家庭用の「うちみかん」と贈答用の「よそいきみかん」をご用意しています。 こちらの商品は家庭用になっています。軽度な傷や病気の痕、汚れなどがあります。またサイズもバラバラになっています。 ご了承ください。 〇草生栽培の良さって？ 草生栽培とは草をあえて枯らさずに出来るだけ生やして土壌を豊かにする技術です。 草を生やす事で畑の有機物の量が増えたり、微生物の量が増えます。微生物達は土に含まれている多くの栄養を分解してみかんが食べやすいようにしてくれます。まるでみかんにとってのコックさんのような存在なのです。 草生栽培で作られたみかんは香りが良く優しい味わいのみかんになります。 ★★★注文の際のご注意など★★★ 〇送り状の訂正について 基本的に私たち農家は送り状の訂正が出来ませんので、ご住所のご確認をぜひお願いいたします。 また「宅配ボックスの利用の要請を送り状に書く事は出来ません」。 手書きで書いてみた事はあったのですが、確実ではないので当園では手書きは行わない事にしました。 最寄のヤマト運輸さんにお電話して頂くのが最も確実かと思います。 その時は送り状Noをお伝えになるとスムーズです。