【ポケマル限定】訳あり自然薯1kg クール便

※ほかのサイズもご用意しています！ <訳ありの理由> 形が悪いもの。細いもの。傷んでしまって、カットしたもの。綺麗なまっすぐな一本物ではありませんが、味や香り、栄養は変わりません。 細いものは、ヒゲ根っこを炙るか、削ぎ落としてそのまま皮ごとすりおろして下さい。 また、余ったら、すりおろして冷凍保存することをお勧めします。繰り返し冷凍すると繊維が壊れて美味しくありませんが、1度目ならさほど粘りや香りは落ちません。 ◼︎桑原農園の自然薯 自然薯には非常に多くの成分が含まれており、古来より漢方生薬の山薬とされていました。寒暖の差が大きい人吉球磨盆地で育った自然薯は粘り気があり、風味豊か。山芋特有の痒みもほとんどありません。 自然薯を作り始めて20数年。最初の頃は失敗の連続。やっとの思いで自慢できるものを作ることが出来ました。当農園の自然薯を心待ちにしてくださる方々のために、自然薯を作り続けています。当農園の自然薯の粘り気はどこにも負けません。持ち上げてもなかなか落ちない。この粘り気がスタミナの秘密。 当農園はバチルス菌、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、丈夫で健康なお野菜を作っています！ 熊本の盆地で育った自然薯を是非ご賞味ください。 #根菜#食べ過ぎた時に