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商品説明
秋の伊勢海老漁が始まりました、朝穫りの新鮮伊勢海老です、前日の夕方に海に出て海中の根にそって網をかけます、次の朝早くにその網を回収に行きます
網に付いた海老を1匹ずつ丁寧に外した物をお届け致します、正真証明の朝穫りになりますので、網を入れた日にしか発送出来ません
そのために、日にち指定は出来ませんのでご理解の程宜しくお願い致します。
こちらの海老は海老網漁師が穫る新鮮伊勢海老です。
伊勢海老はお刺身にして食べますと、身が引き締まっておりプリプリしています、少しのお醤油で海老の甘さを堪能してください
新鮮なエビだからこそ出来る最高に贅沢で美味しい食べ方です。
頭はそのまま2つ割にしてお味噌汁にどうぞ、海老の味噌からでる出汁で最高の美味しさです、是非是非召し上がって見てください。
その他、伊勢海老の鬼殻焼きはワイルドに海老を真っ二つにします、そして酒、味醂、砂糖、醤油で作った特製のたれを付け
オーブンで焼き色が付く様に、焼いてくださいホクホクの身に甘塩っぱいタレが絶妙に絡みお酒もご飯もいける最高の1品になります。
サイズは200グラムから300グラム前後の一番人気のあるサイズを選んで送ります!
ご自宅で、お仲間で、又ご贈答品にも大変喜ばれていますので一度お試しください。
発送直前まで海で活かし、グリーンペーパーに包んで梱包してクール便で送ります。
今月は凪ぎが良ければ網入れ致します、凪ぎが悪いと網入れできませんその場合はお待ち頂きますので宜しくお願い致します。
天然物のため、配達の途中でまれに落ちてしまう場合がございますが冷蔵による凍死の場合は品質には問題ありませんので返品、交換等はできませんのでご了承ください
又、足やヒゲが折れた物も入る事もございますのでご理解の程宜しくお願い致します。
新型コロナの影響で、伊豆地区の観光、宿泊施設が軒並み閉鎖になり、伊勢海老の需要が激減してしまいました、その為に市場値が下落してしまいました、、秋になり市場値は多少は上がりましたが、依然として厳しい状況です、漁師として伊勢海老漁を継続するために、よろしくお願いします。
又海の状況によっては漁ができず時間がかかる場合もございますので、お時間にゆとりを持ってご注文ください、ご理解の程宜しくお願い致します
- 保存方法
- 保存する場合は冷蔵庫で到着日含めて2日程です、なるべく早くおめしあがりください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 3~16日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2021年12月22日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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