冷凍牡蠣むきみ！２ｋｇ（約８０粒）牡蠣フライなどに だいぶ旨いやつですよ。牡蠣

大きさは無選別になりますがデカめです。 写真を参考にしてください。 おススメ調理 牡蠣フライの写真も参考に載せます。 デカいので内部までしっかり熱を加えるために低温の160°位から入れて徐々に加熱で９分。 後半は温度高め（仕上げで185℃）になるように途中で火力調整してください。 今回販売に至った理由 実は、4-5月頃に飲食店からのオーダーで冷凍して準備をしてました。 ところが、コロナの影響で受注していた飲食店が廃業になってしまいせっかく冷凍保管してた牡蠣が行く場なくなってしまい出品となりました。 --------------------------------- 商品説明 名称 冷凍殻付きかき 内容量 冷凍　牡蠣（加熱調理用）　 原産地 採取海域　宮城県 宮城県産 消費期限 製造日より６か月（要冷凍） 保存方法 -18℃以下で保存 できるだけ早くお召し上がりください。 販売者　　　 松島牡蠣屋（菊地水産合同会社） 加工業者名　（有）鈴幸水産