販売終了
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商品説明
祝!ポケットマルシェ5周年!
日頃お世話になっているポケマルユーザー様に感謝の気持ちを込めて、9月いっぱいまでの期間限定で記念商品を作成しました。
この機会にぜひご購入ください(^^)
【福袋の内容】
おかげさまで大人気!新鮮でぷりっぷりなグレイスファームの生きくらげを20%増量してお届けします♪
200g ⇒ 240gに!(120g×2パック)
400g ⇒ 480gに!(120g×4パック)
※1パックの中に、手のひらほどの大きさのきくらげが12~15枚程度入ります。(枚数は目安です。その日のきくらげの具合によって前後する場合があります)
※ご参考までに、スーパーなどで売られている生きくらげは50g~70gほどのものが多いです。
【グレイスファームのきくらげの特徴】
★できる限り新鮮な状態でお届け!
出荷当日の朝に収穫したものを発送いたします。
★目指すのは肉厚で引き締まった きくらげ!
お客様からは「歯ごたえが良く美味しい」と評判です。
★大きすぎず、小さすぎず!
ちょうどいい大きさで使いやすい♪
★1枚1枚丁寧に石づき(付け根の部分)をカット!
そのままお料理に使えます。
【生産方法/こだわり】
◆質の良い国産(熊本県産)菌床を取り寄せ、自社ハウス内で栽培しています。
◆農薬等は一切使用せずに栽培しています。
◆栽培に適した「温度」「湿度」とともに「新鮮な空気」にもこだわっています!きくらげが出来るだけ新鮮な空気を吸って健全に育つよう、こもりがちなハウスの空気を定期的に換気しています。
◆きくらげは水をたっぷりやりさえすれば肉厚にはなるのですが、そうすると締まりのないぶよぶよの状態になってしまいがちです。そこで「濡れる時間」と「乾く時間」をしっかり設け、きくらげの様子を見ながら水をやったり(やらなかったり)しています。そうすることで、肉厚で締まりのある きくらげを育てています。
【おススメの食べ方】
/
これからの時期は【天ぷら】がおススメ!
\
夜から朝にかけての気温も下がり、じっくりと成長できるようになってくるので、真夏に比べてもかなり肉厚なきくらげが増えて来るためです(^^)
子ども達にも大人気の天ぷら!
我が家では、奥さんが揚げたそばから4姉妹たちがどんどん取りあってなくなっていきます(笑)
※刻まずに まるっと揚げる場合は、事前にフォークなどで数回刺してから揚げてください。膨れて破裂しちゃう場合があります(^^;
【保存方法】
野菜室で保存してください。
1週間を目安に食べきるようお願いします。
食べきれそうにない場合は、一度湯通ししてから冷凍すれば1ヶ月ほどは保存可能です。
【配送について】
2パック(もしくは4パック)を発泡スチロールの箱に入れ、クール便でお送りします。
時間指定も可能です。
最後に…
【グレイスファームについて】
信号機が町に1つしかない(!)という佐賀県唐津市の片田舎で、きくらげの栽培・加工・販売をしている会社です。
特に白いきくらげに力を入れて事業を続けてきました。
自社ブランドの白いきくらげ「白美茸(はくびたけ)」は、”食”だけでなく”美容”の分野でも活用されていて、自社ブランド化粧品のほか、他社の化粧品でも多数の採用事例があります。
父親と私の二人で経営するこの会社のテーマは、、
\美と健康とワクワクを!/
これからも皆様に、美と健康、そして何よりも”ワクワク”の気持ちをお届けしていきます(^^)/
- 保存方法
- 冷蔵庫(野菜室)で保存して、1週間を目安にご使用ください。 使い切れない場合は、軽く水洗い、湯通しして冷凍すれば2〜3ヶ月は保ちます。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~4日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2021年9月30日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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