【有機JAS認証】今だけ！！摘果みかん。

斉藤茶園では、現在みかんの摘果作業に追われております。 普段なら使われないみかんですが、 水や炭酸水に絞ったりすると、 爽やかな香りとプチプチ食感がとてもいいです。 食べることもできますが、酸味があります。 有機JAS認定　 『はるみ』の摘果みかん 大きさは、写真をご覧ください。 種が入っています。 たくさんのみかんを摘果するため、 木からむしり取っています。 そのため、ヘタがないものがありますので、 早めにお召し上がり下さい。 1箱約1キロ 写真のカゴに入っているのが約1キロです。 大きさが不揃いです。 ※別分量も対応可能です。 環境、昆虫の事を考え、土にこだわり栽培をしています。 肥料は、植物系タンパク質を使用、自家配合し畑に入れています。 栄養価を考えて栽培しています。 有機栽培で、農薬、化学肥料は一切使用していないため、皮の表面はきれいでなかったり、風によるスレがありますが中身には影響ありません。 選別作業していないため、大きさが不揃いです。