▼自己紹介 きのこの里と呼ばれる山形県鮭川村で菌床なめこを栽培しております。 ▼商品概要 粒サイズの揃った水洗いなめこ ▼品種・味の特徴・食べ方 なめこの粒サイズは【大粒】【中粒】【小粒】 味噌汁におすすめ大粒、山形の郷土料理「山形のだし」にぴったりな小粒。どんな料理にもぴったりな中粒。 ▼数量、分量の目安 250g/袋 ▼栽培/生産方法、こだわり 菌床は国産のおが粉を使用。 採れたての食感、美味しさをお届け出来るよう心がけております。