▼商品概要 餌や飼育環境にとことんこだわっているので脂ノリがまるでトロのようなマダイを燻製にしました。 お酒のおつまみとしてもピッタリ！お魚が苦手な方でも一度、ご賞味いただきタイ一品です。 内部はレアな食感に仕上げ、程よい脂ノリをお楽しみください。 柵の状態でお届けしますのでお好みの大きさにカットしてお召し上がり頂けます。 鮮度を保ちながら長期保存可能です。（賞味期限２か月） ▼品種・味の特徴・食べ方 鮮度の良い状態のままスモークし、真空急速冷凍をかけているので、まずはそのままお召し上がりください。 その他、鯛茶漬けやカルパッチョなどお好みの調理方法で。 ▼栽培/生産方法、こだわり 静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。 日本で漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。 マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。 ！ギフト配送時のご注意事項！ ギフト等ご自宅以外への配送の場合は、お届け先に配送される旨を予めお伝えください。 受取拒否等で商品戻りが多発しております。商品戻りの場合、商品・送料・再送費用等はお客様負担となります。 熨斗等の梱包が必要な場合は特記事項へご記載いただくか、別途ご相談くださいませ。