岡山県勝田郡勝央町

早瀬達哉 | T.H.farm

予約 黒枝豆 「10月発送」初旬 訳あり

定期販売終了
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,694
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  • 北陸715
  • 関西660
  • 中国660
  • 四国660
  • 九州660
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

10月に定期配送

岡山県勝央町産の作州黒枝豆は、一般の枝豆とは違いさやの色も黒く、さやに斑点があったり、外見は必ずしもよくありませんが、味はコクがあり、粒の大きさはもちろんのこと、甘みもある大変美味しい作州黒大豆の枝豆です。

さやのみにしてる為、茹でるとすぐ食べれる様にしています。

「初旬の特徴」
さやの色はまだ青く、身太りが小さく、苦味の少ない、優しい味わいで、黒さやの中では一番美しい色あいの時期です。
見栄えがよく、きれいな枝豆をお求めの方におすすめです。

訳アリ理由
枝豆をさやのみにする際、機械を使用する為、さやのちぎれ等が発生した物、また少しの虫喰いがある為に、食べるには問題がないが、規格外商品の為、訳アリです。
訳アリですが、実が入ってない物は弾いてます。

続きを見る
  • 保存方法:茹で、冷やしラップをかけ冷蔵庫で保存 又生の場合は、冷蔵庫保管のちに早めに召し上がり下さい。
  • キャンセル期日:2020年09月25日
  • 定期販売開始月:2020年10月

出品者に質問

早瀬達哉さんのコミュニティ

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おけいさん
2019.10.31.
無事届きました!
箱📦を開けると訳ありと言えども丸くてプクプクの黒豆がぎっしり入ってました🎵
さっそく電子レンジで調理。
豆自身の水分で蒸すので、ふっくら、ツルン、プルンで甘さと旨味凝縮でした✨
とても美味しく頂きました💕

✨ごちそうさまでした✨😋
商品 : ラスト2日限定 黒枝豆 (訳アリ)20%off | 960円〜

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.10.31.
こんばんは。
いつも写真付きでありがとうございます。
今回も美味しそうな感じありがとうございます。

また機会ありましたらよろしくお願いします。
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.10.23.
おはようございます。

T.H.farm早瀬です。

お知らせをいたします。

黒枝豆ですが、今年分の収穫は今日で終わります。
色々な方に購入していただき感謝いたします。

まだ購入は間に合いますので、最終の注文お待ちしてます。

又、この後少し間隔を空けて追熟枝豆もありますので、よろしくお願いします。
商品 : 黒枝豆「10月発送」 (訳アリ) | 1,200円〜
クラリン
2019.10.17.
箱を開けて、びっくりしました。
大粒で、箱いっぱいの枝豆📦
幸せです。
早速 レンチンでいただきまーす。
ありがとうございました。

きくりん
2019.10.09.
教えて頂いた様に、レンジ袋で調理しました。250g、固めと柔らかめの間をとって6分30秒にしてみました。ちょっと押してみると、プリッと2粒(写真真ん中)♥️ 枝豆と違ってホクホク(あってますか?)😆❗ お味見からのパクパクっと、その場でけっこう食べちゃいました❗私にはちょうど良い固さに仕上がりました🎵🎵
美味しい黒枝豆、ありがとうございました‼️

きくりん
2019.10.08.
今日無事に受け取りました❗「すぐ食べレンジ」という調理袋も入れて頂き、ありがとうございました❗ 袋にどの位まで入れてチンしたら良いでしょう? 3分の2程とか? ラップでも調理できるんですね❗ 便利なやり方を教えて頂きました😄 ジャマ者が入ってしまいましたか、届いた状態で写メ撮りました。

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.10.08.
購入ありがとうございます。

T.H.farm早瀬です。

袋のチャックが閉まる程度で、200〜250gを入れるといい感じかと・・・固めなら5分程度、柔らかめなら8分と言った感じでしょうか😁

色々試してみてください。
後ゎ炒めてみるのもオススメです。
きくりん
2019.10.09.
さっそくお返事ありがとうございます‼️ そんなに詰めちゃっていいんですね。やっぱりお聞きして良かったです。また、炒めるっていうのは全く頭にありませんでした😲 やはり生産者さんは色々工夫して試していらっしゃるのですね~😊
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.10.08.
こんにちは。

本日は、出品中の訳アリ商品がどのような物か案内をいたします。

左二つが機械によってちぎれの発生した物

真ん中が茶しぶと言う黒い模様が出た物

右二つが虫食いによる物

このような感じで家庭で食べるには問題のないが見た目が少し・・・と言う訳アリです。

この写真は一例です。

このような感じで、実際には食べるにはちょっと・・・と言う物も中にはある可能性があるので、販売の商品には表示より少し多めに入れて、正味で食べていただける量の表示をしています。

今年は天候の影響か実太りがいいので、予定販売期間より早めに終わる場合があるので、早めの注文をお待ちしてます。
商品 : 黒枝豆「10月発送」 (訳アリ) | 1,200円〜

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.10.07.
おはようございます。

今日から黒枝豆の出荷を開始させていただきます。

毎朝このように軽トラの荷台にいっぱい(黒枝豆の木60〜80本)を載せて機械にかけて枝豆にしていきます。

今年は、長雨の影響で例年より鞘が少なく、不作という年みたいです。
しかし鞘の量は少なくても豆自体は、膨らみもあり、味も例年通りのですので、発送まで今しばらくお待ちください。
また注文もお待ちしてます。
商品 : 黒枝豆「10月発送」 訳アリ | 1,350円〜

カンコ
2019.08.16.
ご馳走さま返信遅くなりました。実は食べ始めた最初の1個は固くて渋味あり、甘くありませんでした。2つは甘さありましたが、やはり渋味あり微妙でした。残りの物は、特にビックサイズの桃は美味しかったです。しかし、美味しい味の奥に僅な渋味も感じました。桃は追熟しないと聞きました。収穫の見極めが難しいのですね。
ご馳走さまでした。
おけいさん
2019.08.16.
桃もすっかり食べ頃にたくさん頂き、残り少しです。
夢白桃でクレープを。
あっさりとした生地に甘ーい桃がとても美味しいです🎵
右下は白秋で、あっさりした甘さなのでジャムに。
なかでもこの形、大きくて横に広がってて面白いです。可愛い💕
吉田さんの冷凍イチゴもそえて🎵
✨ごちそうさまでした✨😋

石野智恵
2019.08.16.
お店みたーい
マコリン
2019.08.14.
早瀬さん、こんばんは
とうとう、最後の桃になりました。
食べ時を見極めるのが難しかったのです💦
初めての品種を最後まで美味しく頂きました。
ありがとうございました。

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.08.15.
今年最後の桃になりましたね😁

こちらの方は最後に発送したのがすべてなくなったのが、1週間くらい桃を見てないです。久しぶりに見ました🍑

品種も色々あるので、楽しんでいただけて嬉しいです😆

またよろしくお願いします。

T.H.farm早瀬
マコリン
2019.08.15.
こちらこそ💕
美味しい桃を堪能させて頂きました。
来季も宜しくお願い致します🙏🙏
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.08.14.
近況報告です。

10月出荷の枝豆ですが、7月の終わりにネットをして豆の木も大きくなって小さい花を咲かせてきました😃

今回の台風で影響が出るとすれば、このネットが飛んでいかないか不安です😖
後は木が倒れないかも不安です😖

何事も無く台風が過ぎる事を願うばかりです☔️
商品 : 予約 黒枝豆「10月発送」 中旬 | 2,400円

にしさん
2019.08.12.
嫁の実家(新潟)に届けて頂きましたが色の白さにびっくりしていました。
勿論、味は文句なし。
おけいさん
2019.08.10.
先程受け取りました!二回目の注文です😊
クロネコさんから受け取った際、箱が熱くなってて慌てました💦
すぐに箱を開けて大丈夫なのを確認👀

今回は一回目のときより大きいですね🎵
白桃と、夢白桃があり食べ比べることが出来ます。
また毎日、桃さんの様子を伺いながら食べ頃にいただきます😋
✨ありがとうございました✨😊
商品 : 予約商品 岡山県産 桃 (訳アリ)(数量限定) | 2,700円

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.08.10.
この度は誠に有難うございます。

T.H.farm早瀬です。

今回の品種は『白秋』と『夢白桃』です。
白秋は一般的に出回ってない品種なので、大きさもあります。また中々出会えないですが、1番大きい桃だと梨程度での大きさで600gを超える桃になる事もあるんです😁
おけいさん
2019.08.10.
こんにちは😊
あっ💦白秋なんですね、失礼しました!
とても大きいのが入ってました😊
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.08.09.
この度はご購入いただいてありがとうございます。

T.H.farm早瀬です。

本日発送いたしました。


到着まで今しばらくお待ちください。
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.08.09.
この度はご購入いただいてありがとうございます。

T.H.farm早瀬です。

本日発送いたしました。


到着まで今しばらくお待ちください。
ひろ
2019.08.06.
早瀬さん、こんばんは!
無事に荷物受け取りました。
綺麗で大きく立派な桃🍑でした。
1個食べて見たのですが、まだ早かったのか甘さが薄く感じました。
もう少し柔らかくなるまで待って頂こうと思います。
ありがとうございました😊
ごちそうさまでした。

はつみん
2019.08.04.
連絡遅れましたが、無事に届いています

訳ありですが、多少お肌が悪い程度で、全く問題無しですよ

上品な白桃🥰

大切に頂きますね

マコリン
2019.08.04.
早瀬さん、こんにちは😃
昨日、食べ頃の桃がたくさん届きました。
甘くてジューシーで最高です。
これが訳ありなんて😳
プレーンヨーグルトに乗せて食べました。
とても美味しかったです。
ありがとうございました😊

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.08.02.
お客様より問い合わせいただいた内容でお知らせいたします。
写真の様に黒い斑点についてです。
特に清水白桃は出やすく、他の品種でも出る事があります。
この黒い斑点は『せん孔細菌病』という細菌です。
これに関して皮に出ているだけで、身には影響のないもので、人間には影響はありません。

訳あり商品にはこのように何かしら訳があり、お客様にご理解いただきたいと思います。


商品 : 岡山県産 白桃 『訳あり』 | 2,900円

Hirorin
2019.08.02.
昨日、桃届きました🍑。
私はまだ口にしてませんが、
子供が「甘くて美味しい」って言ってました。
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.25.
白桃の糖度に関して先日あるところの光センサーでの計測をした結果、『白鳳』で平均14度、『清水白桃』で平均14.8度でした😃採れたたてでこの数値はたかめですね😁食べ頃はもっと高いんでしょうね😁
選果場平均13度でしたので、今年の桃は甘めになってますね😆
商品 : 岡山県産 白桃 『訳あり』 | 2,900円
おけいさん
2019.07.25.
食べ頃になって毎日頂いてます🎵
よく冷えた桃のゼリー🍑に、剥きたての桃も一緒に🎵
やっぱり甘くジューシーで美味しい💕
残りあと一個💦
どんなふうに食べよかな😋
✨ごちそうさまでした✨
商品 : 予約商品 岡山県産 桃 (訳アリ)(数量限定) | 2,700円

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.25.
なんとラスト一個ですか😁

美味しく食べて頂いて嬉しいです😆

そのまま食べる以外の食べ方も楽しそうですね😊

またのご利用をお待ちしてます。
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.24.
黒豆の枝豆苗を植えて一か月で大分大きくなりました😆
大きさ的には7割くらいの大きさでしょうか・・・
まだこれから大きくなってマルチとマルチの間が歩けなくなるくらいに大きくなります😅

この辺りからネットをかけたりと色々していきます😊

注文頂いてる方出来上がりまで、お待ちください😄
商品 : 予約 黒枝豆「10月発送」 中旬 | 2,400円

マコリン
2019.07.23.
早瀬さん、こんばんは😊
桃が食べ頃になりました。皮がツルンと剥けて
ジューシーで、あま〜い😍
写メ撮って画像確認してたら、私には一個しか残ってなかったんですよ💦
美味しいものは、直ぐに無くなります🤣🤣
訳ありを感じ無い、美味しい桃ありがとうございました。

おけいさん
2019.07.23.
マコリンさんも、今日食べたのですね🎵
せっせと剥いて切って、見たら残り端のほう一個とか。💦あるあるです😆
マコリン
2019.07.23.
ほんと・美味しいとあっという間です。
正直🤣🤣
半分無くなりました😁
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.24.
皮が綺麗に剥けるという事は食べ頃ですね😁

桃は一口サイズに切ってあるとすぐなくなりますよね😄

訳ありは市場出荷基準が厳しいので、少しでもあると訳ありになっちゃうんです😖

でも喜んでいただけると嬉しいです😆

8月までは出荷をしてるので、良ければまた注文お待ちしてます😆
マコリン
2019.07.24.
はい🤗
またお願いしたいと思ってます。
桃の食べ頃って見定めるのが難しい😅💦
ひこさん
2019.07.23.
先ほど受けとりました。

早速📦開けてみると・・・

なんとも良い香り✨
部屋中に桃の香りが漂って幸せな気持ちに浸っています😊

皆さんの投稿と同じく『白い桃』驚きました😲
とても綺麗な優しい色合いなんですね!

食べるのがもったいない、でもいただきます😋

一緒に詰めてあった新聞や広告も広げて見ました😁
山陽新聞⁉始めて見ました。珍しい~

ごちそうさま❤
商品 : 予約商品 岡山県産 桃 (訳アリ)(数量限定) | 2,700円

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.24.
この度は誠に有難うございます。

到着したばかりは少し硬いと思うので、食べ頃まで観測して、ぜひ美味しいタイミングで食べて下さいね😄

山陽新聞は地方紙ですので、珍しいかもしれないですね😊
おけいさん
2019.07.23.
届いた時、白かった桃🍑。
教えてもらった食べ頃サイン、毎日見てたのであまりわからなかったけど、前の写真に比べると確かにうっすらとピンク色に🎵
触っても少し柔らかくなってきた感じ。
剥いてみるとやっぱり食べ頃に🎵
皆さんのように綺麗に桃は切れないです。丸かぶりする事も多々あるので😆
甘い!ジューシーさもあって美味しい💕
ゆっくり楽しみながら食べる事出来て、白い桃、大正解でした❣️
✨ごちそうさまでした😋✨
商品 : 予約商品 岡山県産 桃 (訳アリ)(数量限定) | 2,700円

マコリン
2019.07.23.
おけいさん、多分同じ頃届いたのではと思ってます。
我が家も食べ頃になり、腐ってはいけないと今朝冷蔵庫に納めてきました。
でも糖分が低くなるので、冷蔵だめなんでふね😱😱
嫁にLINEで取り出して貰いましたが💦💦
無知でした😱😱
マコリン
2019.07.23.
でふね→ですね😅💦
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.23.
食べ頃になりましたね😁

桃の楽しめる時期は短いですが、時期を見極めたらとても美味しいので、たっぷり食べて下さいね😄

写真も綺麗に撮れてますね🍑
おけいさん
2019.07.23.
マコリンさん、今日はお付き合いありがとうございます😊
桃、多分同じですよね。
私はずっと常温保存で今日まで来ました。
冷えてないと美味しくないかなと思ってましたが、違いました。
十分美味しかったです。🤗
マコリン
2019.07.20.
早瀬さん、一昨日無事に届いています。
初の白い桃
どんな味がするのかな😋😋
と熟すのを待ってます🤗
ありがとうございました🙏🙏

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.21.
この度はご購入ありがとうございます。
T.H.farm早瀬です。

無事届いて安心しました。

食べ頃を見極めて美味しくいただいてください。

またのご利用をお待ちしてます。

おけいさん
2019.07.19.
おはようございます😊
昨日無事届きました🎵
箱を開けると、少しあっちこっち向いてましたが傷みもありません。
早めの収穫との事で、こんなにも白い桃にびっくりしました💦
硬めなので、食べるのはもう少し先かな?
食べ頃の見分けできるか心配ですが😅
✨ありがとうございました✨
商品 : 予約商品 岡山県産 桃 (訳アリ)(数量限定) | 2,700円

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.19.
届いて安心しました。
しかし桃があっちこっち向いているのは良くないですね😖
新聞紙の使用量が少なく申し訳ありません。
次回発送より荷崩れを参考にいたします。
採れたての為少しお待ち下さい。
食べ頃を待つのも楽しみの一つです。
ぜひ食べ頃を見極めて下さい。

この度は誠に有難うございます。
またのご利用をお待ちしてます。
おけいさん
2019.07.19.
早瀬さんこんにちわ。
食べ頃のポイントはありますか?
なんか可愛い桃🍑を指で押しまくりそうで💦😅
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.19.
食べ頃ポイントとしては、今は少し青い感じの表面が薄くピンクっぽい白い感じになるとそろそろです。
触った感じも少し柔らかくなります。
また、皮を剥いた時にストレスなく剥けたらGOODです😁
途中で、ひっかかりがあったり、皮がちぎれると少し早いかもしれないですね😅
数は一つおまけで入れてるので、試しに食べてみるのも面白いかもしれないですね😄
おけいさん
2019.07.19.
さっそくの食べ頃ポイントありがとうございます🙏
毎日観察しながら楽しみにします🎵
味の違いも楽しみながら😄
早瀬達哉 | T.H.farm
2019.07.05.
枝豆の為にマルチをして、すべてに枝豆の苗を手で一つ一つ植えて行きました😁
その距離『20m✖︎60通り』1200mを手で植えて行くのはとても大変で5日毎日作業を行いました。
でもこのマルチをした枝豆はとても大きい豆になるので、重要な作業です。
このあと今月末には、ネットをかけて行きます。
10月まで、色々な事をしていきますので、注文頂いてる方は今しばらくお待ちください😄
商品 : 予約 黒枝豆「10月発送」 下旬 『訳あり』 | 1,188円

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.06.21.
少し前の話ですが、白桃に紙袋をしました😁

紙袋をかけながら、間引きを行い、商品となる桃に栄養を集中する作業を行いました。

注文頂いてる方、もうしばらくお待ちください😄

早瀬達哉 | T.H.farm
2019.06.20.
今日は黒枝豆についてこだわり
通常の黒豆栽培では、露地栽培でマルチをして栽培する事はないのですが、黒枝豆はサヤも商品の一部と考え、このようにマルチをしてサヤをキレイに仕上げる為に毎年行っている作業です。
この黒枝豆の為に、マルチを2.2反して明日からこのすべてに黒豆を手で植えていくという作業をします。

こちらの黒枝豆は、上旬から下旬まで一カ月で収穫を10月に行いますので、予約注文お待ちしてます。
商品 : 予約 黒枝豆「10月発送」 下旬 『訳あり』 | 1,188円