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本日あと 30点
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神奈川県三浦産 湘南釜揚げしらす&生しらす冲漬けセット

宮川 航

神奈川県三浦市

宮川 航 | 株式会社君栄
南釜揚げしらす100g×3P 生しらす冲漬け80g×3P
4,752(税込)
+送料910円〜

商品説明

★湘南釜揚げしらす★ 「湘南しらす」は相模湾で漁獲されるしらすの総称でかながわブランドや名産100選にも認定されている逸品!全国的にもしらすのトップブランドとして有名です。 湘南しらすのこだわり! ①魚にやさしい&鮮度第一の1そう曳き! しらす漁は2隻の漁船で網を曳く2そう曳きと1隻で曳く1そう曳きがあります。神奈川県ではしらすの品質を優先して、船曳時間が短い1そう曳き操業です。 ②漁場が近い! 湘南しらすの漁場は、黒潮が流れる沖合に向かって大きく開口した相模湾。黒潮からの暖水が流入しやすい相模湾では、水深5~30mの沿岸に漁場が形成されます。 ③とれ立て鮮度で加工・直売! しらす漁を営む漁業者⇒生産者自らが加工・直売するのが、かながわスタイル!だから、製品の鮮度と味わいに定評があります。 そして君栄丸の釜揚げしらすは、しょっぱくありません! 同じ釜揚げしらすでも、塩の入れ方や干し時間などは様々です。 君栄丸の釜揚げしらすは、こだわりの天然塩を使用している為、塩味まろやかで、干し時間は少し長めなのでふっくらした仕上がりです。 お客様から他で買った釜揚げしらすがしょっぱくて湯通しした などと衝撃的なお話を聞く事もありますが、君栄丸のしらすは是非そのままお召し上がり下さい。 冷凍でのお届けとなりますので、解凍は必ず冷蔵庫で行いお召し上がりください。 ★生しらす冲漬け★ 生しらすの沖漬けは、操業中に生きたままのしらすを醤油ベースのタレに漬けて作っています。しらす漁に行ってる漁師しか作れない逸品です。 量産が出来ない為、あまり沢山は市場に出回りません。 釜揚げしらすは知っているけれど、、イカの沖漬けは知っているけれど、、 しらすの沖漬けは初めて聞いた!!!というお客様続出です。 冷奴の上にたっぷり乗せて、ワサビをつけて食べると絶品♪ 生卵ごはんの醤油代わりに生しらす冲漬けを使って沖漬け生卵ごはん♪ 白いごはんに釜揚げしらすと生しらす冲漬けを乗せてしらすの2色丼♪ そのままチビチビお酒のお供に。。。etc 食べ方いろいろお好みの食べ方でお召し上がりください。 冷凍でのお届けとなりますので、解凍は必ず冷蔵庫で行い、解凍後はお早目にお召し上がりください。
食品表示
品名:冷凍釜揚げしらす 原材料名:しらす(相模湾)天然塩・・・本品はエビ、カニが混ざる漁方で漁獲しております。内容量:120g 賞味期限:商品シールに記載 保存方法:要冷凍-18度以下で保存してください。解凍は冷蔵庫でして下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 品名:冷凍沖漬けしらす 原材料名:しらす(相模湾)酒、みりん、醤油(遺伝子組み換えでない)※小麦、大豆を含む 内容量:90g 賞味期限:商品シールに記載 保存方法:要冷凍-18度以下で保存 本品はえび、かにが混ざる漁法で漁獲しております。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法
★湘南釜揚げしらす★冷凍で約1ヶ月(詳細は商品裏面のシールに記載)解凍後は3~4日以内にお召し上がりください。★生しらす冲漬け★冷凍では約1ヶ月(詳細は商品裏シールに記載)冷蔵では2~3日以内を目安にお召し上がりください
カテゴリ
産地
神奈川県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2024年12月26日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
2~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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