暑い夏こそ、ピリッと辛いものを食べて汗をかいて、爽快な気分になってみませんか？？ピクルスになったハラペーニョは割と輸入食品のお店に置いてあるのですが、生のハラペーニョはめったに見ることがないですよね。 「まえむき。」で栽培をしている生ハラペーニョは、もちろん農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用で栽培しています。 まぁ自分たちが食べたいから栽培を始めたのですが（笑）、これがまぁとても美味しくて。 後からじんわりくる辛さが、嫌なしつこい辛さではなく、しっかりとした辛さはあるのですが、その辛さが後を引かない、といった感じです。 我が家では、ブルーチーズを詰めて衣をつけてフライにし、ハチミツをかけて食べるのがお気に入りです。他にも、半分に切ったものを油でじっくりと炒めて醤油で味付けしたものもとても美味しかったです。 もちろん、生のままスライスしてサラダやサンドイッチのアクセントにしたり、ピクルスにしたりしてもとても美味しいですよ！！この機会にメキシコ料理に挑戦してみるのもいいかもしれませんね！！ ぜひとも旬の今の時期にいろいろな食べ方で召し上がっていただけると嬉しいです！！！ ※写真の分量で約300gです。長さは約5〜6cm前後のものが多いです。 ※こちらの商品は、採れた時発送とさせていただきますので、発送日のご指定はできません。ご了承ください。