国内で流通するグレープフルーツのなかで、わずか1%にも満たないという希少な国産(宮崎県産)グレープフルーツ・白です。
※果肉が黄色いものを「白」と呼びます。
★6月末現在、完熟後期のため写真2~3枚目のように果皮に緑色が戻ってくる「回青(かいせい:未熟ではございません)」や、昨年よりまる1年間農薬を使っていないためキズの多いもの、傷みやすいものが多くなっております。中身には問題ございませんが念のため、今回は冷蔵クール便にてお届けとなります。
当園では、まるまるとしたお月さまのような見た目と、宮崎にゆかりの深い日本神話における農耕の神さま(月夜見命:ツクヨミノミコト)にあやかり『月夜実(つくよみ)』と名づけました。
ほどよい酸味と甘み、そしてグレープフルーツ独特のほのかな苦みが相まった爽やかな味と香り、さらに国産ならではの瑞々しさも特徴です。
外皮が厚いためナイフで横半分にハーフカットしてスプーンでいただくほか、クシ型にカットしてそのままかじり付くもよし。外皮をそぎ切りするなどして果肉を取り出しいただくと、果肉の粒が口のなかで弾けていっそう爽やかさが引き立ちます。また、そのまま絞ってジュースで、ほかお酒に加えて飲んだり、カクテルやゼリーの材料としてもお使いいただけます。
樹上でしっかり熟してから収穫しているので、カットすると果汁があふれ出してきます。商品には当園独自のカット法を記したガイドをお付けしまので、テーブルや洋服が汚れないようご注意ください。
※玉数は4キロで7~12玉前後、3キロで5~7玉前後、大小混合でのお届けとなります。いずれも個体が大きいため5kg箱に梱包しております。
※個体や時期によって、なかには酸味を強く感じるものがございます。その場合は果肉をハチミツ漬けなどにしてお召し上がりください
※こちらの商品は贈答用に対応しておりません。
【ご注意】
・農薬を減らして栽培しておりますので外皮のキズありなし混在しております。
・急激な気候変動などで見た目に変化が起こる事がございますが、味には変わりありません。
★高血圧の薬を服用されている方は、グレープフルーツの成分が一部の薬の効果を阻害する恐れがあります。お買い上げ、およびお召し上がりの際は、かかりつけ薬剤師への事前のご相談をお願いいたします。
- 保存方法
- 冷蔵庫にて約1週間保存可能
- 2021年7月1日追記
- ※本商品には到着時に傷みの見られる果実があることが予測されます。それを踏まえての値下げとなるため返品交換には応じられません。事前にご了承ください。
- 2021年7月1日追記
- 完熟後期のため傷みやすくなっています。到着後は密封せず冷蔵庫(野菜室)などに保存ください。