シェフの皆さんから、土臭くないと絶賛されいて、これまでビーツ嫌いのシェフが好きになったほどの味です。
味日本一と言ってくださるシェフが多いです。
テレビ東京の「旬菜の恵」で紹介されたのが、富士山ガーデンファームのビーツです。
日本で唯一サファリパークからいただいた象さんの堆肥でビーツを育てています。化学肥料は使っていません。
標高500mの高冷地で育ったビーツは、甘くて美味しいです。
ビーツの栄養価については、様々な文献で紹介されていますので、説明は割愛します。
シェフ絶賛のサマービーツを格安で販売します。
1箱 1.6kg入り
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存してください。2週間ほど貯蔵できます。