▼自己紹介 アイ・ファームは淡路島の東海岸が見渡せる標高約100mの丘陵地にある棚田で循環型農業(穀物・野菜・果樹・養鶏・養蜂・畜産)を実践中です。　作物は除草剤などの生態系に悪影響を与えるものや農薬化学肥料を使用せず有機肥料や自然農で栽培し、作物残渣は家畜(吐噶喇山羊)と鶏(烏骨鶏・軍鶏・ロードアイランドレッド・横班プリマスロック)にnonGMO飼料として給餌したり堆肥化して循環させています。農地には様々な果樹やカレンデュラなどのハープの花々が年中咲き乱れ、日本蜜蜂達はそうした安全な花粉や蜜を集めてくれます。 ▼商品概要 すもも（李）英名： japanese　plum 日本すももとヨーロッパすもも（西洋スモモ）がありますが、アイ・ファームのすももは樹齢30年以上の日本すももです。一番南端の22号圃場にあります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 懐かしい味の実が真っ赤な日本のすもも(ブラム)です。間引きはしていませんので一粒自体は小さいのですが、自然農でそだっているので安心して皮ごとお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 2kg(箱重量含む) ▼栽培/生産方法、こだわり 実の間引きや整枝はしていません。根本に落ち葉堆肥などを冬の間にしっかりと集め見がなってきたら、実の重みに枝が耐えられるように木の支えを入れてあげます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文いただいてからの収穫となります。

2021年7月2日追記

樹がまだ頑張ってくれていますが、完熟スモモはカナブン達の猛烈な口撃なので、若目の実を収穫して追熟したもので再販のご要望にお応えします。

2021年6月24日追記

あと1週間位で旬は終わります。カナブンと鳥たちとの奪い合いです(^^;;