《リクエスト》 黒きくらげホールタイプ100g×3袋 生木耳入蒟蒻200g×2袋

▼発送方法▼ 本品は、ポケットマルシェ専用のヤマト宅急便での配送となります。 日時指定可能です。 ▼商品名　 ・高知県産 黒きくらげ（ホールタイプ100g） ・きくらげ蒟蒻(200g×2袋) ▼品種 ・黒あらげきくらげ（高知県産） ▼賞味期限 乾燥きくらげ 製造日より365日 蒟蒻 製造日より90日 ▼保存方法 高温多湿を避けて保存 ▼黒きくらげホールタイプの特徴 《肉厚でコリコリとした食感が根強い人気です！》 《高知県内の90%以上の小中学校給食でも使用中！》 １、 ポットの熱湯を使用すれば、20分～25分で使用可能になります。 ２、 ご自身で大きさや形を調節して料理を楽しんでいただけます。 ３、 和食、洋食、中華、薬膳などの料理に使いやすいタイプです。 ▼Q&A▼ Q、なんでキクラゲは「食べる漢方・食べる美容液」と呼ばれるの？ A、体にとって必要な栄養素である、「ビタミンD」「カルシウム」「食物繊維」「鉄分」を含んだ食材です。また、カリウム、ミネラル類、葉酸、亜鉛、そして体内では作られにくい必須アミノ酸類も豊富に含まれているからです。 ※気になる方は、「キクラゲ栄養素」等のキーワードを入力し、インターネットでご検索下さい。 ▼品質管理 ①農薬や殺虫剤、防腐剤は使用していません。ご理解いただける方のご購入お願い致します。 ②水質、大腸菌検査済み ③放射能検査済み ④作業工程にて金属探知検査済 ▼SNSでもお料理を提案しています キクラゲは、ご家庭で作る家庭料理全般に使用下さい。 高知県産キクラゲ農家のチョイっとイケてる所は、タダの農家ではありません。(笑) 料理を作って皆様に提案してなんぼ‼︎ ほぼ毎日何かしらの料理を私、SNSなんかで提案しております。 だから自信を持って皆様にご提案できます。酢の物、炒め物、煮物(カレー含む)、スープ、味噌汁、炊き込みご飯などなど。何でも使用していただけます。 ▼仁淀川きくらげの故郷 高知県吾川郡仁淀川町は、高知県の中北部に位置し、面積の90%が山林で覆われた正に高知の秘境と呼ばれる田舎町です。 全国で「仁淀ブルー」という愛称で親しまれる清流「仁淀川」は、コバルトブルー色の水面が有名な河川です。 2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。 四国山脈の標高750ｍの山の中で、仁淀川に流れ込む源流の湧水を使用し、高知県産キクラゲの栽培を行っています。