とにかく鰯(イワシ)が大好きだ！！！！ お待たせしました！ イワシだらけの食べ比べセットでございます！とてもお買い得だと思います♪ 種類も大きさも加工方法も違うイワシを 是非、食べ比べてみて下さい♪ それぞれの美味しさを堪能してほしいです♪ 【お品書き】 「セグロイワシの卯の花漬け」 水揚げされたイワシを新鮮なまま酢漬けにし、更におからで漬け込んだ料理です。古くからずっと愛されてる郷土料理です◎ 「カタクチイワシのごま漬け」 　農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」で選ばれた千葉県の郷土料理。カタクチイワシを塩漬けにし、黒胡麻、ショウガ、赤唐辛子などで2～3日間酢漬けにしたものです◎ 「真いわしの丸干し」 丁度いい大きさの真鰯を丸ごと丸干しに。全て食べられます！最高です◎ 「いわし味醂干し」 味醂漬けし、天日干ししたカタクチイワシの開き！酒の肴に最高の逸品です◎ 原材料、内容量、保存方法、賞味期限 ・セグロイワシの卯の花漬け セグロイワシ(千葉県産)、おから、唐辛子、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、一部大豆を含む 1P(約200g)/要冷凍保存(-18度以下)賞味期限30日 解凍後冷蔵保存にて5日 ・カタクチイワシのごま漬け カタクチイワシ(国産)、黒胡麻、唐辛子、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、生姜 1P(100g)/要冷凍保存(-18度以下)賞味期限45日 解凍後冷蔵保存にて5日 ・真いわしの丸干し 真鰯(千葉県産)、食塩 約300g(約10尾入れ)サイズにより変動あります ご到着後ご家庭の冷凍庫で60日 解凍後冷蔵保存にて3日以内 ・いわし味醂干し カタクチイワシ(国産)、食塩、砂糖、ごま、でんぷん ２P（約30gx2P)ご到着後ご家庭の冷凍庫で60日 解凍後冷蔵保存にて5日以内 コロナの影響により 当店でも深刻なダメージを受けています。 九十九里の鮮度抜群の海の幸を是非ご賞味ください。

食品表示

・セグロイワシの卯の花漬け セグロイワシ(千葉県産)、おから、唐辛子、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、一部大豆を含む 1P(約200g)/要冷凍保存(-18度以下)賞味期限30日 解凍後冷蔵保存にて5日 ・カタクチイワシのごま漬け カタクチイワシ(国産)、黒胡麻、唐辛子、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、生姜 1P(100g)/要冷凍保存(-18度以下)賞味期限45日 解凍後冷蔵保存にて5日 ・真いわしの丸干し 真鰯(千葉県産)、食塩 約300g(約10尾入れ)サイズにより変動あります ご到着後ご家庭の冷凍庫で60日 解凍後冷蔵保存にて3日以内 ・いわし味醂干し カタクチイワシ(国産)、食塩、砂糖、ごま、でんぷん ２P（約30gx2P)ご到着後ご家庭の冷凍庫で60日 解凍後冷蔵保存にて5日以内

2023年9月2日追記

【魚介類応援商品】 当方飯岡港は茨城県との県境の為、過去の経験からも同じように風評被害を受ける事は覚悟しており、当社売り上げにも影響が見込まれる状況です。