●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増します。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤水産では生産から加工、販売まで、こだわり、誇りを持ちお客様にお届けいたしております。 ☆つるん!と柔らか十三浜わかめ☆ 十三浜の荒波で育ったわかめです。三陸十三浜ならではの肉厚が魅力のマルナカ遠藤水産のわかめですが、刈り取りする際、成長の若いわかめを間引きします。葉の厚みは薄いですが、つるんとして柔らかい食感！これもまた美味しい！とこれを待ち望むお客様もたくさんいらっしゃり、毎年この時期イベントで完売となりますが、コロナの影響でイベントが激減(T_T)在庫有りです。。只今、刈り取りしたわかめの選別も同時進行これからも大量ではありませんがちょこちょこ出品できるかもしれません！ とりあえず、たっぷり大盛り400gで若干販売しましたが、またまた若干追加販売です！ 塩分も27％以下にすることで塩抜きも早く簡単です。 塩抜きして、そのままサラダや酢の物、などでお召し上がりください。 塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ1~2分流水でふり洗いしながら塩抜きしてください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法は冷蔵か冷凍となりますが発送の際は常温（ネコポス）でお届けいたします。 常温1週間程度でしたら品質、安全性に変わりありません。

食品表示

●わかめ 名称:湯通し塩蔵わかめ 原材料:わかめ（十三浜産）、塩 内容量:400g 製造者:宮城県石巻市北上町十三浜字大指89-2 ㊥マルナカ遠藤水産 遠藤俊彦