はなびらたけ80ｇ 10袋入

【信州飯田産】森の白い花で、内側から美しく。幻のきのこ「生ハナビラタケ」たっぷり10袋 商品説明文 長野県飯田市の「きのこや松下」です。 南信州の澄んだ空気と水、そして森のような静寂の中で、我が子のようにハナビラタケを育てています。 「最近、疲れが抜けにくい」「季節の変わり目に負けない強さが欲しい」 そんな皆様へ。 スーパーではなかなかお目にかかれない、採れたての「白い花」をお届けします。 🌲 幻のきのこ「ハナビラタケ」とは？ まるで白い花びらが幾重にも重なったような、美しい姿をしたきのこです。 最大の特徴は、その食感。 加熱してもへたらず、「コリコリ」「プリプリ」とした心地よい歯ごたえが楽しめます。 「森の生命力を感じるきのこ」ハナビラタケは、食物繊維の一種であるβ-グルカンを含むことが特徴です。 日々の食事を大切にしたい方や、素材選びにこだわる方の間で、静かに関心を集めています。 クセや苦味はほとんどなく、ふわっと広がる森の香りと、上品でやさしい味わい。 料理の味を邪魔せず、いつもの食卓に自然に取り入れやすいきのこです。 🕰️75日かけて、ゆっくり育ちました 私たちのハナビラタケは、効率を求めて急がせることはしません。 温度や湿度の変化にとても敏感なため、専用の生育室で環境を一定に保ち、約75日間という長い時間をかけてじっくりと菌糸を伸ばします。 森の中で静かに力を蓄えるように育ったきのこは、生命力に溢れています。 一袋ずつ丹精込めて育てた「森の恵み」を、ぜひ味わってください。 🍽️ おすすめの食べ方 下処理は簡単！ 軽く水洗いするだけでOKです。 毎日のお味噌汁・スープに サッと入れるだけで、コリコリ食感がアクセントに。毎日の「菌活」に最適です。 卵炒めや野菜炒めに 油との相性が抜群です。食感がしっかりしているので、お肉の代わりとしても満足感があります。 サラダや和え物に サッと湯通しして、ドレッシングやポン酢でさっぱりと。見た目も華やかになります。 ❄️ 10袋あっても大丈夫！「冷凍保存」がおすすめ 「10袋も食べきれるかしら？」とご心配な方もご安心ください。 きのこは冷凍することで細胞が壊れ、旨味成分がアップします。 届いたら使いやすい大きさにほぐして保存袋へ。冷凍庫で約1ヶ月保存可能です。 凍ったままお鍋やフライパンに入れるだけで、いつでも森の栄養を摂取できます。 【商品詳細】 内容量：生鮮ハナビラタケ 80g × 10袋 産地：長野県飯田市 栽培方法：菌床栽培（原種に近い品種を使用） 【配送・納期について】 発送目安：ご注文受注後、1～2日前後を目安に発送いたします。 配送方法：ヤマト運輸 宅急便　※6月～10月は品質保持のためクール便となります。 「食べるもので、身体は整う」 焦らず、ゆっくり。森のリズムを食卓に取り入れて、健やかな毎日をお過ごしください。 皆様からのご注文を、心よりお待ちしております。