☆河内水産が育てた養殖ヒラメをスキンレスフィーレの柵身(皮なしの半身×2)とエンガワを真空パックにしています。 　袋から出して切るだけで、簡単に食べれます。 刺身・カルパッチョ・天ぷらなどで美味しく楽しめます^ ^ ☆河内369式養殖ヒラメとは！ 　人に、おいしく。 　地球に、やさしく。 　魚は、すこやかに。 を目指す発酵養殖技術「河内369式養殖」で育てたヒラメです。 詳しくは、プロフィールに記載しています。 よろしければご覧ください！ ☆生産量は全国トップクラス！ 　大分県佐伯市は水産業の盛んな地域です。特に養殖ヒラメの生産量が全国トップクラスのまちです。 　多くの生産者仲間達と共に、切磋琢磨して、より良いヒラメを育てています。 ☆ぜひ河内369式養殖ヒラメを！ 　独自の特別な技術で、大切に育てあげたヒラメを、是非、ご家庭で召し上がってみて下さい。 ※12月27日から1月5日、8月12日から8月16日の期間は、発送を行えない場合があります。