ポケマル/ポケットマルシェ

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  4. <送料全国一律360円>和歌山県みなべ町からうめよしの小梅 500g
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山西一善

和歌山県日高郡みなべ町

山西一善 | 株式会社紀州本庄うめよし
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
小 梅 500g 
594円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 ポケマル暦2年目に入りました。 小梅の出品は今年初めてです。 和歌山県みなべ町で栽培から加工までをおこなっています。 6月になるとうめとり体験や赤しその収穫体験をおこなっています。 今年は新型コロナの影響で今年はどうなるかわかりませんが、 阪和自動車道 みなべICから車で10分くらいです!! ▼商品説明 小梅は南高梅の園地の間に植えていて交配用の為に栽培をしています。 毎年小梅は気合が入らずほとんど販売していません。 行き先はほぼ自家消費用の梅干になっていました(笑) ポケマル会員の皆様にも味わってもらいたいとおもい今年は少しだけ販売してみたいと思います。 小梅の専用選果機もなく大きな傷だけをとって発送させていただきます。 大きいのもあれば小さいのも混じる小梅となります。 小梅で梅ジュースにするとさっぱりとした味になり、南高梅とまた違う味に仕上がります。ジュースにする場合は冷凍すると果汁が出やすくなります。 梅を漬けた事がない方は少ない量なのでジプロックの袋で梅干や梅ジュースが漬け込めるので失敗しにくく管理がチョー楽ちんですよ。 収穫は天気と小梅の状態を見ながら収穫をしています。気長にお待ちください。 常温発送させていただくので、商品到着後すぐにレターパックを開けてください。 梅干にされる方は少し桃のようないい香りがしてきたら漬け頃です。 小梅の色が緑→黄緑→黄色と変化し、日に日に良い香りがしてきます。 ご自宅で香りを楽しんでもらうのもお勧めです。 みなべの梅は香りも最高です。 塩分12%程度のお塩で、ジプロックで簡単に!! おいしい小梅干ができますよ。。。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農園隊長 山西一善72歳。 収穫を楽しみに梅つくりをしています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 常温でゆうパケットで発送させていただきます。 ポスト投函での受け取りになりますので、ご自宅のポスト口が3cm以上あり受け取れる方のみご購入ください。 北海道・沖縄・離島のポケマル会員の方は通常便でも小梅を販売しておりますのでそちらでご購入ください。
2021年5月19日追記
南高梅の収穫に備え農作業の合間をみて小梅の収穫をしております。順次発送しておりますので気長にお待ちください。
保存方法
到着後 箱を開けてください。
カテゴリ
産地
和歌山県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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