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お買い得な!北海道産、朝採りアスパラガス(SML2Lサイズ混)採れたての旬です♪

三浦裕一

北海道石狩市

三浦裕一 | 株式会社KOTOBUKIファーム
1kg入り(S,M,L,2L混合)
2,000円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 北海道石狩市でワイン用ぶどう、アスパラガス、アロニアを作っています。 関連会社でワイン造りもしており、ワイナリーオーナーでもあります。 (sapporo-wine.com) 皆様の食卓に、北海道産の新鮮で美味しい食材をお届けしたいと日々頑張っています。 ▼商品概要 5月末までの旬の時期だけ収穫できる期間限定品。朝採りのアスパラガスを鮮度保持のビニール袋に入れて、箱に立ててチルド配送いたします。 (アスパラガスは、立てて保存した方が鮮度が長持ちします) サイズはS、M、L、LLの混合となっており、訳ありというわけではありませんが、曲がったものも含まれています。 味は甘く、とても新鮮です! ▼品種・味の特徴・食べ方 味は甘く、とても新鮮です!アスパラの足の部分1~2センチを切り捨てて、残りを半分に切り、小麦粉を絡ませ(下準備)塩と小麦粉で溶いた液にくくらせて油であげると、箸が止まらない旬のアスパラ天ぷらが完成します。アスパラのほとんどが水分で出来ているのでは?と思うほどにジューシーかつ風味豊かで、お口の中が幸せになります。 その際、太いものはジューシーで、細いものは味が濃く感じ、それぞれの美味しさがあることに気づきます。ぜひお試しください。 もちろん、茹でてマヨネーズでも十分美味しいです! ▼数量、分量の目安 サイズはバラバラですが、合わせて1kg入です! ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培は、4~5月のまだまだ肌寒い北海道でも安定的に育てられるビニールハウスでの栽培です。農地が海岸線沿いにあるので、土壌が水はけの良い砂地です。豊かなミネラル分を感じられるアスパラガスとなっています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 天候不順などの場合、ご注文から遅れて配送する可能性はありますが、配送前の、その日の朝に収穫したものだけを発送いたしますので、鮮度をなるべく保ちお届けいたします。納期指定につきましては、ご注文時にご連絡頂ければ対応いたします。配送はチルド便にて配送いたします。(送料にチルド代金も含まれています)
2021年6月1日追記
一日の受付数量を8件から、5件に減らします。 限られた方しかお求めできず、申し訳ありませんが 最後まで美味しいアスパラをお届けしたい気持ちには 変わりませんので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
2021年5月31日追記
5/31までの受付の予定でしたが、北海道では5月末まで天候不順が多く、収穫ができなかった分がありましたので6/10頃まで受付数量をへらす形で、 ご希望の皆さまにアスパラガスを提供いたします。 6/10まで一日8箱限定でお出しいたします。
2021年5月10日追記
アスパラの品種は、ウェルカムというものです! ご注文もウエルカムです!
保存方法
上下袋にかぶせて、水分が蒸発しないように保存し、早めにお召し上がりください。
産地
北海道
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2021年6月25日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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