賞味期限が4/30日の商品を1セットのみですがお安く出品させていただきます(通常、当園がイベントや扱っていただいているお店などで販売している値段の半額程度です)。乾燥野菜の良さ便利さの一つ、備蓄には向きませんが、すぐに使うよ、いろいろ試してみたい、という方がいらっしゃいましたら是非！様々なお料理のトッピングや隠し味にお使いください(賞味期限内であっても野菜によっては色が多少抜けてしまうこともありますのでご承知ください)。 ・ズッキーニ12g：戻さずそのままおやつやおつまみ、素揚げに。戻して煮込み料理に。 ・赤しその穂5g～ふりかけや佃煮などに。 ・ナスタチウム2g〜トッピングなどに。 ・バジル(スイートバジル)2g〜トッピングなどに。 ・ホーリーバジル2g〜ひき肉と炒めたり。 ＜栽培のこだわり＞ 化学農薬、化学肥料はもちろん、動物性の肥料や堆肥も使わずに栽培しています(表示は栽培期間中化学農薬化学肥料不使用となります)。製造(乾燥)は野菜により天日、機械と野菜により使い分けておりますが、最終的には天日乾燥の物も機械に掛けてしっかり乾燥させています。 ＜おすすめレシピ、佃煮～赤しその穂1袋(5g)使った場合の目安です＞ ①ひたひたの水で戻します(30分～1時間位)。 ➁触ってみてふっくらし柔らかくなったら鍋に移して強火にかける(1分位)。 ③一旦火を止め、醤油とみりんを加える。あればじゃこも加えるのもおすすめです。 ④再度火にかけ木べらで混ぜながら味をなじませる(2分位)。 ※途中、水分が足りなければ足してください。 ※上記、加える調味料はお好みで。 ＜保存上の注意＞ 直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。また、添加物など使用しておりませんので、賞味期限内であっても野菜によっては色が多少抜けてしまうこともありますのでご承知ください。 ＜賞味期限＞ 2021/4/30 ＜梱包について＞ 今回お送り商品の一部が、全国一律料金、ポスト投函の「クリックポスト」の専用箱の厚みギリギリになっております。いわゆる「ワレモノ」ではないので、それにより粉々になってしまうことはありませんが、そういう状態での発送ということで、ご理解の上ご注文いただければと思います(潰れづらいように対策をして郵便局の窓口で手渡しでお送りします)。 ＜同梱について＞ こちらの商品は他の商品との同梱は出来ません。 ＜発送日について＞ ご注文いただく時間によりますが、通常、注文していただいた日の翌日に発送しております。ただ土日祝日は最寄りの郵便局が休みの為、金土曜日のご注文は月曜日(月曜日が祝日の場合火曜日)以降の発送となります。 ※内容量は収穫時期、収穫量等により、以前出品の同様の商品と変わることがあります。販売価格も、収穫時期、収穫量、お試し品付きの商品の場合はセット品、セット品の賞味期限等により変わることがあります。