今期は海の状態がおかしくて、例年になく苦戦しております。 私の地区のあおさ漁場でも、いつもは付かない汚れで全滅してしまった区画もあり手持ち網の半分を失いました。 単純に生産量が半分以下になる見込みです。それに付け加えコロナの影響なのか？どうかはわかりませんが、地区により市況も非常に悪くなっているそうです。 生き残った網を大事に大事に育てていますが、未だ海の状態は万全ではなく全てが上物と言う訳にはいきません。やはり訳あり品も出てしまいます。 今回の訳あり理由は、 白っぽい青さの葉が多めに混ざります、弱ってしまった葉ですが食べても問題ありません。 色は少し薄い緑で風味的には上物より落ちますが、美味しく食べて頂けると思います。 私の加工でマイルド爽やか風味に仕上げてますので、磯臭さなどは無く海藻が苦手な方にも大丈夫です！乾燥のままお味噌汁に入れるだけで簡単に使って頂けます。（磯香が強いのが好きな方には向かないと思います） 100％のアオサではありませんが海況が悪い中でも頑張って育ってくれたアオサで、どうしてもこの青さにも皆様の食卓で活躍させて欲しいです。 私が2年かけて作り上げたAosaLifeという冊子で楽しんで食べきって頂けるようにレシピ提案いたします！この機会に青さを食べまくって頂けないでしょうか🙇‍♀️ ――――――――――― ●注意事項です　必ず読んでください、お願いします。 ＊大袋（簡易ポリ袋包装）でコストを抑えることで、お手頃価格を実現していますので「小分け対応はできません」すいません ＊到着後は速やかに密閉袋に入れ替えて「冷凍保存」してください。 ＊異物については良く確認していても、甲殻貝類・網の破片等の異物が混ざる事があります。「水戻し＆乾燥まま」どちらでお使いになる時も、ご使用前に異物がないか良く確認してご使用ください。 ＊分量によっては大きめの箱で届きますが、梱包資材の一括購入等により総合的に最安になるように計算しています。ご理解くださいませ。 ――――――――――― 名称：あおさ海苔(乾燥品) 原材料：三重県産ヒトエグサ（伊勢志摩） 賞味期限：到着後、冷凍保存で一年 保存方法：マイナス１０度以下で冷凍保存 内容量：分量欄に記載 製造者：配送伝票に記載